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뚝딱이형 탕수육

앞다리살에 바삭한 튀김옷을 입혀 튀겨내고, 당근·양파·피망을 넣은 새콤달콤한 소스를 곁들여 맛있는 탕수육

1시간보통고기/메인
앞다리살전분가루밀가루당근피망
고급요리집밥고기요리

어남선생 어묵제육

물을 넣지 않고 기름과 양념으로만 볶아 삼겹살 제육볶음의 식감과 풍미를 낸 1,000원대 어묵 요리

15분쉬움고기/메인
어묵대파청양고추마늘진간장
초간단밥도둑가성비

어남선생 어구리라면

마늘 고추장 기름을 내어 매운 어묵탕 풍미를 살린 얼큰한 국물 라면

10분쉬움면/분식
너구리 라면어묵마늘고추장대파
초간단국물요리야식

김진순 여수 돌갓김치

소금물에서 줄기를 빡빡 치대어 억센 식감을 부드럽게 잡고 표고버섯 육수 찹쌀풀로 알싸한 풍미를 살린 여수 돌갓김치

5시간보통반찬
돌갓천일염표고버섯다시마찹쌀가루
제철요리명절음식김장

김진순 골뱅이 간장국수

골뱅이 통조림 국물 소스로 감칠맛을 극대화해 비빔국수 위에 볶아 올린 별미 간장국수

20분쉬움면/분식
소면골뱅이 통조림양파대파양배추
초간단야식별미요리

김진순 쭈꾸미 볶음 도삭면

소주와 맛술로 쪄낸 쫄깃한 쭈꾸미를 불맛 양념과 쫄깃한 도삭면에 볶아낸 이색 볶음면

20분보통면/분식
쭈꾸미도삭면대파양파밀가루
별미매콤한맛야식

김진순 돈까스덮밥

에어프라이어 돈가스에 볶은 양파와 단짠 간장 소스, 부드러운 계란을 얹어 완성하는 간편 돈까스덮밥

20분쉬움밥/덮밥/한그릇
냉동 돈가스양파달걀진간장맛술
초간단푸짐한한끼아이반찬

김진순 우삼겹 갈비탕

우삼겹(thinly sliced beef short plate)을 볶다 진간장을 살짝 태워 불맛을 내고 참치액과 대파로 갈비탕 풍미를 내는 초간단 국물 요리

15분쉬움국/찌개/탕
우삼겹당면대파다진 마늘진간장
초간단국물요리밥도둑

김진순 옥수수전(Corn Jeon)

톡톡 터지는 스위트콘과 깍둑 썬 맛살에 튀김가루와 고춧가루(gochugaru)를 더해 누룽지처럼 바삭하게 구운 옥수수전

15분매우 쉬움간식/디저트
스위트콘맛살튀김가루고춧가루식용유
초간단아이간식야식

김진순 투움바 수제비

매콤 달콤한 투움바 크림소스에 쫀득한 감자 수제비와 새우를 넣어 맛을 낸 퓨전 분식 요리

20분쉬움면/분식
감자 수제비칵테일 새우양송이버섯양파생크림
이색요리퓨전요리홈파티

김진순 전주 물짜장

매콤한 고춧가루 베이스에 해산물과 채소를 풍성하게 넣고 전분으로 걸쭉하게 끓여낸 전주 스타일 물짜장

20분보통면/분식
중화면오징어칵테일 새우대파양파
별미요리중화요리푸짐한한끼

김진순 콩나물잡채

아삭하게 데친 콩나물에 볶은 채소와 짭조름한 돼지고기를 넣어 버무린 이색 잡채

25분쉬움반찬
콩나물돼지고기양배추파프리카맛살
아삭아삭이색요리손님초대