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뚝딱이형 기사식당 오리불백

오리로스를 된장 양념에 재워 채소와 함께 볶아낸 기사식당 스타일 오리불백

35분보통고기/메인
오리로스진간장된장양파통마늘
집밥밥도둑푸짐함

뚝딱이형 불맛 칼만둣국

다진 소고기와 알배추를 불맛 나게 볶아 사골곰탕 육수에 만두, 칼국수면과 함께 끓여낸 칼칼하고 진한 불맛 칼만둣국

40분보통국/찌개/탕
다진소고기알배추진간장시판사골곰탕육수만두
국물요리집밥해장

뚝딱이형 라이스버거

참기름과 야채믹스로 양념한 밥을 구워 패티를 만들고, 다진 돼지고기와 소고기 패티를 넣어 든든하게 즐기는 라이스버거

25분보통밥/덮밥/한그릇
계란양상추청상추양파야채믹스
한그릇요리밥도둑집밥

뚝딱이형 다시마 수육과 굴보쌈

통삼겹살을 다시마에 싸서 쪄내 부드러운 수육과 매콤하게 버무린 굴과 채소를 곁들여 풍성하게 즐기는 다시마 수육과 굴보쌈

1시간 30분어려움안주
통삼겹살다시마생강슬라이스알배추
술안주소주안주홈파티

이 남자의 cook 채소부침개

부침가루와 찬물을 1:1 비율로 가볍게 섞어 채소 본연의 식감과 바삭함을 극대화한 채소부침개

15분쉬움안주
양파애호박당근풋고추청양고추
초간단야식냉장고털이

이 남자의 cook 호박잎쌈과 강된장

부드럽게 찐 호박잎에 각종 채소와 버섯을 듬뿍 넣고 자박하게 졸인 감칠맛 가득한 강된장을 곁들이는 웰빙 쌈밥 레시피

25분보통반찬
호박잎양파애호박청양고추
가벼운한끼토속음식냉장고털이

이 남자의 cook 햄 감자채무침

감자를 가늘게 채 썰어 전분기를 제거한 뒤 재료별로 따로 볶아 아삭한 식감과 색감을 살린 감자채볶음

20분쉬움반찬
감자양파청피망다진 마늘
밑반찬냉장고털이도시락반찬

뚝딱이형 오븐 없이 만드는 딸기 크림치즈 케이크

카스테라와 크림치즈, 딸기잼을 겹겹이 쌓아 만드는 부드러운 오븐 없이 만드는 딸기 크림치즈 케이크

50분보통간식/디저트
카스테라생크림크림치즈딸기잼딸기
크리미함홈베이킹아이간식

김대석 톳 낙지전

얼음물 반죽에 바다의 불로초 톳과 쫄깃한 낙지를 가득 넣어 중강불에서 바삭하게 부쳐낸 별미 전

25분쉬움안주
낙지부침가루튀김가루달걀
막걸리안주제철요리겉바속촉

김대석 양배추 달걀찜

양배추와 당근을 잘게 다져 넣고 찹쌀가루와 새우젓으로 부드러움과 깊은 감칠맛을 살린 뚝배기 달걀찜

15분쉬움반찬
달걀양배추당근청양고추쪽파
초간단밑반찬영양식

김대석 두부김밥

탄수화물인 밥 대신 고슬고슬하게 볶은 두부와 아삭한 묵은지를 가득 채워 만든 담백하고 건강한 다이어트 김밥

20분쉬움밥/덮밥/한그릇
두부김장김치달걀청양고추대파
초간단건강식한그릇요리

김대석 도라지 황태채무침

뉴슈가와 식초로 도라지의 쓴맛을 깔끔하게 잡고, 진간장으로 밑간한 황태채를 매콤달콤한 고추장 양념에 버무린 밥도둑 무침

45분보통반찬
도라지황태채대파고추장고춧가루
밑반찬밥도둑상큼한맛