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이 남자의 cook 부드러운 진미채 무침

마요네즈 없이도 물엿과 참기름 비율로 촉촉함을 살리고 잘게 썬 대파로 깔끔한 풍미를 더한 초간단 진미채 무침

10분매우 쉬움반찬
진미채대파고추장양조간장물엿
초간단도시락반찬밥도둑

이 남자의 cook 달걀 두부조림

식용유와 들기름을 섞어 고소하게 부친 두부에 감칠맛 가득한 양념장과 반숙 달걀을 곁들여 자박하게 조려내는 밥도둑 반찬

25분쉬움반찬
두부양파대파청양고추양조간장
밥도둑매콤짭짤든든한한끼

김대석 오이무침

오이를 절이지 않고 도톰하게 썰어 멸치액젓과 매실청 양념으로 즉석에서 아삭하고 깔끔하게 버무린 오이무침

5분매우 쉬움반찬
오이양파
초간단밑반찬여름별미

김대석 소고기 사태 장조림

밀가루로 5분 만에 핏물을 빼고 고기를 결 반대로 미리 썰어 조리 시간을 단축한 쫄깃하고 부드러운 소고기 사태 장조림

40분쉬움반찬
소고기꽈리고추마늘대파진간장
밑반찬밥도둑고기요리

김대석 된장 오이무침

절이는 과정 없이 오이의 아삭함을 살리고 된장을 더해 구수한 풍미와 감칠맛을 동시에 잡은 즉석 오이무침

10분매우 쉬움반찬
오이양파청양고추고춧가루된장
초간단제철요리집반찬

김대석 참기름 라면

삶아낸 라면 면발에 참기름을 먼저 코팅해 불지 않고 살리기된 고소함을 느끼는 신개념 라면 요리

10분매우 쉬움면/분식
라면참기름양파청양고추계란
초간단야식해장

김대석 고추장 계란조림

버터에 볶아 카라멜라이징한 양파와 매콤달콤한 고추장 양념이 어우러져 밥에 비벼 먹기 좋은 자박한 계란조림

30분쉬움반찬
계란양파청양고추버터고춧가루
밥도둑매콤달콤도시락반찬

아하부장 휴게소 소고기국밥

소고기와 무, 콩나물을 진하게 끓여내 휴게소에서 먹던 칼칼하고 개운한 맛을 재현한 소고기국밥

1시간 20분쉬움국/찌개/탕
소고기 사태콩나물대파다진 마늘
국물요리해장집밥

매일맛나 버섯모양 비빔감자

으깬 감자에 전분을 섞어 귀여운 버섯 모양으로 빚고 끓는 물에 삶은 뒤 고소한 매콤 마늘 기름 양념에 비벼 먹는 감자 요리

30분쉬움반찬
감자감자전분다진 마늘진간장설탕
쫄깃함이색요리핑거푸드

김진순 소고기 탕국

적은 물에 무와 양념을 먼저 10분간 졸여 깊은 간과 감칠맛을 내는 소고기 탕국

35분쉬움국/찌개/탕
소고기두부대파다진 마늘
명절음식국물요리손님초대

옥주부 냉완탕

새콤매콤한 스리라차 소스 국물에 시원하게 즐기는 이색 만두 요리

10분쉬움국/찌개/탕
물만두완탕용 만두스리라차 소스식초간장
시원한요리만두요리초간단

육식맨 홈메이드 되네르 케밥

얇게 저민 양다리살을 요거트 양파즙에 숙성해 거대한 고기 탑으로 쌓아 노릇하게 돌려 구운 정통 터키식 회전 케밥

2시간어려움고기/메인
양다리살양 지방양파그릭 요거트토마토페이스트
양고기터키요리이색요리