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김대석 황태채볶음

원당 코팅으로 질기지 않고 촉촉하며 감자전분으로 쫀득함을 극대화한 명품 황태채볶음

15분쉬움반찬
황태채대파양파청양고추홍고추
밑반찬도시락반찬부드러운식감

김대석 봄 물김치

아삭한 알배추와 당도가 높은 월동무를 절여 고추씨와 배를 갈아 만든 맑고 개운한 국물을 부어 숙성시키는 봄 물김치

1시간 20분보통반찬
알배추양파홍고추
국물요리밥도둑명절음식

뚝딱이형 육회비빔밥

신선한 육회와 아삭한 채소를 매실청, 고추장, 땅콩버터로 양념해 밥 위에 얹어 다채롭게 즐기는 육회비빔밥

30분쉬움밥/덮밥/한그릇
육회양배추대파콩나물매실청
한그릇요리혼밥집밥

김대석 참치 감자 무조림

토마토 스파게티 소스로 깊은 감칠맛을 낸 양념장에 부서지지 않는 감자와 참치를 넣어 조려낸 특제 무조림

40분보통반찬
감자참치캔양파대파
밥도둑집밥냉장고털이

김대석 매콤 감자 어묵볶음

물엿과 천일염으로 감자를 절여 부서짐을 방지하고 어묵을 전자레인지에 돌려 쫀득함을 살린 밥도둑 감자 조림 볶음

45분쉬움반찬
감자어묵양파대파고춧가루
밑반찬매콤달콤아이반찬

뚝딱이형 로제 제육볶음

삼겹살과 양배추·양파를 매콤한 고추 양념에 볶고 생크림을 더해 부드럽게 즐기는 로제 제육볶음

35분쉬움고기/메인
삼겹살통마늘대파간장고춧가루
크리미함집밥밥도둑

김대석 여름 맛김치

배추와 무를 동시에 절여 청양고추와 홍고추의 시원하고 시원한 매운맛을 살린 여름철 별미 맛김치

1시간보통반찬
배추쪽파양파홍고추
여름별미집밥매콤칼칼

김대석 셰프 줄기 양파 김치

요구르트로 유산균 발효를 돕고 소주를 더해 끝까지 아삭하고 시원하게 즐기는 봄철 별미 줄기 양파 김치

1시간 30분보통반찬
줄기양파멸치액젓건고추새우젓요구르트
밥도둑제철요리밑반찬

김대석 국물 닭발

밀가루 세척과 소주 데치기로 잡내를 잡고 콩나물 삶은 물로 양념을 만들어 감칠맛을 살린 국물 닭발

45분보통안주
무뼈 닭발콩나물청양고추양파사과
초간단야식국물요리

김대석 방울토마토 절임

껍질 벗긴 방울토마토를 매실청과 유자청, 올리브오일에 재워 차갑게 즐기는 상큼한 절임입니다.

30분쉬움간식/디저트
방울토마토양파매실청유자청올리브오일
상큼한맛여름간식손님초대

뚝딱이형 된장오이고추무침

아삭한 오이고추와 양파를 집된장, 쌈장, 고춧가루로 맛깔스럽게 무쳐내는 된장오이고추무침

10분매우 쉬움반찬
오이고추양파집된장쌈장고춧가루
초간단밑반찬밥도둑

김대석 냉모밀

건새우와 멸치, 각종 채소로 뽑아낸 수제 육수에 쫄깃한 메밀면을 곁들여 무더위를 날리는 냉모밀 국수

30분보통면/분식
메밀면다시마멸치건새우
여름별미면요리시원한