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성시경 소고기 미역국

통양파와 대파를 넣어 깊은 육수를 내고 액젓과 참치액으로 감칠맛을 더한 진한 소고기 미역국

1시간보통국/찌개/탕
소고기 국거리건미역양파대파다진 마늘
보양식국물요리집밥

성시경 상추무침

집에 남은 상추에 간장, 액젓, 매실청을 활용한 만능 양념장을 더해 아삭하게 무쳐내는 초간단 겉절이

10분매우 쉬움반찬
상추양파대파간마늘멸치액젓
냉장고털이초간단밑반찬

성시경 하와이안 버터 갈릭 쉬림프 덮밥

넉넉한 버터와 마늘의 고소한 풍미에 액젓의 감칠맛을 더하고 파프리카 가루로 색을 낸 하와이식 새우 덮밥

15분쉬움밥/덮밥/한그릇
새우마늘대파버터올리브유
이색요리홈파티초간단

성시경 미트볼

소고기와 돼지고기를 황금 비율로 섞어 반죽하고, 속에는 통치즈를 채워 팬에서 바삭하고 촉촉하게 구워낸 육즙 가득 수제 미트볼

30분보통고기/메인
소고기다짐육돼지고기다짐육대파달걀전분
맥주안주아이간식겉바속촉

성시경 베이컨 감자볶음

전분기를 완전히 빼고 기름에 튀기듯 구워 바삭함을 극대화한 고소하고 짭짤한 베이컨 감자볶음

20분쉬움반찬
감자베이컨다진 마늘올리브유파마산 치즈 가루
맥주안주겉바속촉밑반찬

성시경 소시지 케첩 볶음

고추장과 간장으로 깊은 바디감을 더하고 파인애플로 상큼함을 살린 성시경표 특제 쏘야 볶음

20분쉬움반찬
비엔나 소시지양배추양파파인애플간장
아이간식단짠밑반찬

성시경 햄 차돌 김치전

고소한 차돌박이와 짭조름한 햄을 먼저 구워 맛을 극대화하고 치즈를 듬뿍 올려 완성한 겉바속촉 김치전

20분쉬움안주
묵은 김치대파통조림 햄차돌박이부침가루
맥주안주막걸리안주야식

성시경 차돌 김치 비빔국수

새콤달콤한 김치 비빔국수에 단짠 양념으로 맛있게 볶아낸 고소한 차돌박이 고명을 듬뿍 얹은 별미 국수

20분쉬움면/분식
소면김치차돌박이양파고추장
상큼한맛면요리한그릇요리

윤이련 멸치 다시 육수

멸치, 다시마, 무, 양파, 대파와 표고버섯 기둥을 우려 여러 국물 요리에 활용하는 기본 육수

25분쉬움소스/양념/기본
멸치다시마무양파대파
밑반찬국물요리만능소스

윤이련 잡내 없는 한방 수육

양파 껍질과 청양고추, 각종 수육용 약재를 넣어 고기 잡내를 완벽 차단하고 찰랑거리는 식감을 살린 수육

1시간 30분쉬움고기/메인
돼지고기천일염생강소주양파
고기요리손님맞이명절음식

윤이련 양배추 잡채

탄수화물 당면의 양을 대폭 줄이고 아삭한 양배추 채를 가득 넣어 포만감을 높인 저칼로리 건강 잡채

20분쉬움샐러드/가벼운 한끼
양배추당면당근대파부추
건강식냉장고털이미니멀푸드

윤이련 반숙 계란장조림

촉촉하게 삶은 반숙 달걀을 채소와 감칠맛 나는 간장 양념에 담가 숙성하는 밥도둑 반찬

20분쉬움반찬
달걀소금양파대파청양고추
밥도둑초간단밑반찬
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