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감자를 살짝 데친 후 전분 가루를 입혀 팬에 바삭하게 튀기듯 굽고 체다 치즈로 풍미를 더한 웨지 감자

버터에 구운 식빵 위에 파와 훈제 파프리카 가루로 풍미를 더한 참치 마요와 절인 오이를 듬뿍 올린 핑거푸드

오겹살 표면에 식초와 소금을 발라 수분을 날린 뒤 오븐에 구워 껍질은 과자처럼 바삭하고 속은 촉촉하게 만든 통삼겹 요리

전분을 입혀 바삭하게 구운 닭다리살에 버터, 간장, 꿀, 레몬, 칠리 소스를 끼얹어 즐기는 입체적인 덮밥

버터를 바른 바삭한 식빵 사이에 파프리카 가루로 이국적인 풍미를 더한 포슬포슬한 달걀 소를 가득 채운 샌드위치

담백한 돼지 안심을 베이컨으로 촘촘히 감싸 구운 뒤 핫소스와 딸기잼을 섞은 특제 매콤달콤 소스를 덧발라 완성하는 바비큐 요리

버터밀크와 핫소스로 염지해 바삭하게 튀긴 치킨에 카옌페퍼 베이스의 매콤한 오일 소스를 입혀 먹는 미국 정통 내슈빌 스타일의 핫치킨

가성비 좋은 소고기 목심 부위를 부드럽게 두드린 뒤 매콤바삭한 튀김옷을 입혀 튀겨낸 미국 남부식 스테이크입니다.

이국적인 향신료로 마리네이드한 새우와 상큼하게 버무린 양배추 샐러드를 또르띠야에 싸 먹는 초간단 타코

호일에 연어와 감자, 버섯을 올리고 버터와 간장의 풍미를 더해 촉촉하게 쪄내듯 구운 요리

부드럽게 와인에 삶아낸 문어를 파프리카 가루와 함께 바삭하게 굽고 스페인식 로메스코 소스를 곁들인 요리

새우 대신 골뱅이, 굴, 꼬막 통조림을 활용해 올리브오일과 마늘의 풍미를 가득 입힌 색다른 알 아히오 요리입니다.