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황진선 마늘소스 소양가지
가지 사이에 다진 고기 소를 채워 바삭하게 튀겨낸 후 특제 마늘소스를 얹어 먹는 중식 가지 요리
가지다진 돼지고기계란양파대파
고급중식겉바속촉백주안주

김대석 잣두릅전
고소한 잣가루를 입혀 바삭함과 풍미를 극대화한 특별한 제철 두릅전
두릅달걀잣튀김가루청양고추
제철요리명절음식이색요리

김대석 오징어배추전
달큰한 알배추를 얇게 채 썰어 쫄깃한 오징어와 함께 바삭하게 부쳐내는 별미 전
알배추양파청양고추오징어부침가루
바삭함야식냉장고털이

김대석 다시마전
염장 다시마의 염분을 빼고 소주로 잡내를 잡은 뒤 땅콩가루를 올려 바삭하고 고소하게 부쳐내는 별미 전
염장 다시마소주계란볶은 땅콩튀김가루
별미초간단냉장고털이

윤이련 크래미땡초전
크래미의 부드럽고 달콤한 맛에 청양고추의 화끈한 매콤함을 더해 느끼하지 않게 즐기는 초간단 전 요리
크래미풋고추홍고추청양고추대파
초간단맥주안주냉장고털이

윤이련 호박전
늦여름 초가을에만 나오는 조선호박으로 만드는 바삭하고 향긋한 호박전입니다. 뉴슈가를 살짝 넣어 호박 본연의 맛을 살리는 것이 포인트입니다.
조선호박부침가루튀김가루소금뉴슈가
초간단집밥제철요리

급식대가 시금치 튀김
비닐봉지로 깔끔하게 날가루를 입혀 단 한 번만 바삭하게 튀겨내는 별미 채소 튀김
시금치튀김가루전분가루참치액젓튀김유
바삭한간식튀김요리술안주

신동민 제철 전어 튀김과 천마 튀김
척추뼈를 제거해 통째로 바삭하게 즐기는 대형 전어 튀김과 아린 맛을 날려 쫀득하고 달콤한 천마 튀김
전어천마튀김가루레몬
튀김요리제철별미맥주안주

육식맨 튀김족발
겉은 바삭하고 속은 쫄깃하게 튀겨내어 꽈리고추를 곁들인 이색 튀김족발 레시피
냉동 돼지 족발양파마늘대파생강
튀김족발겉바속촉맥주안주

자취요리신 방구석 콜팝
생닭가슴살을 잘라 카레가루와 우유로 향긋하게 염지한 후 전분 옷을 입혀 튀겨내어 시원한 콜라 위에 얹어 먹는 추억의 콜팝
닭가슴살튀김가루전분가루우유양념치킨소스
야식아이간식튀김요리

윤이련 배추전
겨울 배추와 냉장고 속 자투리 채소, 해물을 넣어 바삭하게 부쳐낸 전
배추잔파부추봄동겨울초
냉장고털이밑반찬막걸리안주

신동민 바삭한 두릅 튀김
가쓰오 육수 베이스의 스이지에 재워 감칠맛을 입힌 두릅을 덴푸라 반죽으로 바삭하게 튀겨낸 별미 튀김 요리
참두릅튀김가루
덴푸라제철튀김맥주안주