급식대가 시금치 튀김

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 나무 젓가락 끝에 반죽을 묻혀 기름에 넣었을 때 기포가 뽀글뽀글 즉시 올라오면 알맞은 튀김 온도입니다.
• 두 번 튀길 필요 없이 수분이 적당히 날아갈 때까지 한 번만 바삭하게 튀겨내면 훌륭한 식감이 완성됩니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐집에서 튀김 가루 날림 없이 깔끔하게 이색 채소 튀김을 도전하고 싶으신 분들.
• ⭐과자처럼 바삭바삭한 식감의 독특한 영양 간식이나 맥주 안주를 원하시는 분들.