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중식마녀 싱조 소고기

우스타 소스와 메기 시즈닝으로 감칠맛을 살린 양념에 아삭하고 쌉싸름한 눈개승마를 더한 이문정 셰프의 퓨전 중식 소고기 볶음 요리

30분보통고기/메인
소고기 등심표고버섯눈개승마통마늘아스파라거스
퓨전중식고기요리단짠단짠

김밀란 알리오 올리오 스파게티

다진 마늘과 생 홍고추, 엑스트라 버진 올리브유를 면수와 완벽하게 유화시켜 깔끔하고 깊은 풍미를 내는 알리오 올리오 스파게티.

15분쉬움면/분식
스파게티통마늘홍고추엑스트라 버진 올리브유파슬리
초간단한그릇요리양식

자취요리신 닭간장조림

기름 없이 노릇하게 구운 닭고기에 통마늘과 대파의 풍미를 입히고 단짠 간장 소스로 바짝 졸여낸 별미 닭조림

20분쉬움고기/메인
닭고기통마늘대파진간장굴소스
고기요리단짠초간단

김진순 전복버터구이

데친 전복을 버터와 마늘, 버섯과 함께 볶은 뒤 파마산 치즈로 풍미를 극대화한 전복버터구이

20분쉬움고기/메인
전복버터새송이버섯통마늘파슬리가루
손님초대초간단풍미가득

공격수셰프 우대갈비 스테이크

상큼한 크랜베리 라임 소스와 고소하게 구운 채소를 곁들인 연말 홈파티용 우대갈비 스테이크

30분보통고기/메인
우대갈비크랜베리설탕라임샬롯
홈파티고급요리이색요리

공격수셰프 초 크리스피 통삼겹살

에어프라이어와 기름을 활용해 겉은 극강으로 바삭하고 속은 촉촉하게 만드는 통삼겹살 요리

2시간 30분어려움고기/메인
통삼겹살소금식용유통마늘큐민 파우더
홈파티고급요리이색요리

임성근 만능간장 김장아찌

만능간장만 있으면 5분 만에 완성하는 매콤새콤 짭조름한 밥도둑 김장아찌

5분쉬움반찬
김밥용 김만능간장통깨통마늘대파
밑반찬초간단5분요리

김진순 돼지갈비찜

고기를 구운 뒤 설탕 코팅과 무수분 조림 과정을 거쳐 소갈비보다 부드럽게 조리하는 돼지갈비찜

1시간 10분보통고기/메인
돼지갈비양파대파통마늘새송이버섯
손님초대명절음식밥도둑

김진순 무수분 수육

채소의 수분과 특제 간장 된장 소스로 잡내 없이 촉촉하게 졸여낸 무수분 수육

1시간보통고기/메인
돼지고기 삼겹살양파대파통마늘진간장
밥도둑손님초대고기요리

김대석 꽈리고추 마늘조림

액젓에 절여 속까지 풍미 가득한 꽈리고추와 달콤하게 볶은 마늘, 고소한 멸치가 환상적으로 조려진 매콤짭짤 밥도둑 조림

25분쉬움반찬
꽈리고추홍고추멸치액젓통마늘멸치
밥도둑가정식도시락반찬

김대석 돼지고기 장조림

겨자를 풀어 넣는 셰프만의 비법 육수로 돼지고기 안심의 잡내를 확실히 잡고 깊은 감칠맛을 낸 든든한 일주일 반찬 장조림

1시간보통반찬
돼지고기 안심메추리알꽈리고추통마늘소주
도시락밥도둑단짠

매일맛나 원팬 치킨 파스타

시즈닝한 닭가슴살을 볶은 뒤 육수와 면을 팬 하나에서 직접 졸여 깊은 감칠맛을 내는 원팬 크림 파스타

45분쉬움면/분식
페투치네닭가슴살양송이버섯통마늘양파
원팬요리설거지줄이기양식