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김호윤 라따뚜이

진한 토마토 소스 위에 알록달록한 슬라이스 채소를 알차게 겹쳐 올려 오븐에 구워내는 프랑스 전통 가정식

45분보통고기/메인
가지애호박토마토양파파프리카
시네마요리홈파티프랑스요리

공격수셰프 랍스터 테일 콩피 샐러드

저온 오일에서 촉촉하게 익혀 탱글함을 극대화한 랍스터 테일과 매콤새콤한 라임 특제 드레싱을 얹은 망고 샐러드

40분어려움샐러드/가벼운 한끼
랍스터 테일타임라임올리브오일애플 망고
홈파티건강식초간단

공격수셰프 짜파게티 라면 스테이크

라면을 쪄서 스테이크처럼 구워 풍미 가득한 프렌치 아로제 기법을 입힌 파인다이닝풍 짜장 요리

25분어려움면/분식
짜파게티 면짜파게티 스프통마늘버터로즈마리
파인다이닝이색요리면요리

육식맨 프랑스 정통 오리 다리 콩피

낮은 온도의 오리 기름 속에서 오랜 시간 부드럽게 익힌 후 겉면을 바삭하게 구워 극상의 겉바속촉을 구현한 프랑스 정통 미식 요리

4시간 30분어려움고기/메인
오리 다리살마늘샬롯이탈리안 파슬리타임
오리요리프랑스요리고급미식

육식맨 고든 램지 풀드포크

스모크 파프리카 소스로 숙성해 오븐에서 5시간 반 동안 서서히 구워낸 극상의 부드러운 돼지고기 바비큐

6시간보통고기/메인
돼지 목살마늘스모크 파프리카 파우더말린 타임양파
풀드포크바비큐오븐요리

강레오 겉바속촉 연어 스테이크와 오렌지 당근 글레이즈

연어 껍질은 과자처럼 바삭하게 구워내고 속살은 미디엄 레어로 촉촉함을 살린 극상의 연어 스테이크

25분보통고기/메인
껍질 있는 연어소금타임흙당근오렌지 주스
연어요리고기요리홈파티

뚝딱이형 등심 스테이크

30초 타이밍 뒤집기와 육즙 분산을 위한 레스팅으로 완벽하게 구운 등심 스테이크와 진한 특제 와인 소스

20분보통고기/메인
소고기소금후추식용유버터
고기요리기념일홈파티

김밀란 채끝 스테이크

냉장고에서 바로 꺼낸 채끝살을 팬에서 겉면을 강하게 굽고 버터 베이스팅으로 속까지 익히는 홈메이드 스테이크

20분쉬움고기/메인
소고기 채끝식용유버터타임소금
초간단홈파티고급요리

김밀란 스테이크 오 푸아브르

알싸한 후추와 꼬냑, 생크림이 어우러진 진한 프랑스 클래식 소스의 안심 스테이크

30분보통고기/메인
소고기 안심다진 마늘양파버터그린 페퍼
홈파티페어링고급요리

김밀란 페페로나타를 곁들인 치킨 크라운

닭가슴살을 뼈째 크라운 모양으로 손질해 오븐에 구워 극강의 촉촉함을 살리고 매콤새콤한 파프리카 스튜 페페로나타를 곁들이는 레스토랑급 닭고기 요리

50분보통고기/메인
파프리카양파마늘버터
손님맞이고급요리홈베이킹

선경 롱게스트 라자냐

소고기와 이탈리안 소시지, 허브 리코타 치즈를 겹겹이 쌓아 오븐에 고소하게 구워낸 홈메이드 라자냐입니다.

1시간 30분보통고기/메인
소고기 다짐육이탈리안 소시지라자냐 면리코타 치즈모차렐라 치즈
오븐요리홈파티주말특식

공격수셰프 트러플 콩피 치킨

65도 저온 오일에서 촉촉하게 익힌 닭다리살에 특제 곡물 튀김옷과 고급스러운 트러플 소스를 더한 프리미엄 수제 치킨

1시간 50분어려움고기/메인
닭다리살식초피클링 스파이스타임트러플 오일
홈파티손님맞이고급요리