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자취요리신 치즈 순두부 떡볶이
매콤달콤한 국물 떡볶이에 부드러운 순두부와 고소한 치즈를 듬뿍 올려 촉촉하게 떠먹는 환상 조합 분식 요리
자취요리신 계란 장국수
된장, 고추장, 간장 베이스의 깊고 진한 국물에 소면을 삶아 전분기로 걸쭉함을 더하고 몽글몽글한 계란을 가득 푼 장국수
승우아빠 즉석밥 치킨 라이스
전자레인지에 돌리지 않은 즉석밥에 계란물을 미리 비벼 닭기름으로 고슬고슬하게 볶아내는 이색 치킨 라이스
자취요리신 대패삼겹살 양배추 전골
대패삼겹살의 고소한 돼지 기름에 볶은 양배추와 치킨스톡 국물이 만나 깊고 진한 맛을 내는 가성비 전골
이 남자의 cook 해물 간짜장면
춘장을 기름에 고소하게 볶아 떫은맛을 없애고 돼지고기와 채소를 듬뿍 넣어 치킨스톡과 굴소스로 맛을 낸 간짜장면
김호윤 정통 까르보나라
관찰레의 기름과 페코리노 로마노 치즈, 노릇한 달걀노른자가 조화를 이루는 고소하고 꾸덕한 정통 까르보나라
김진순 깐풍 치킨너겟
용가리치킨을 바삭하게 구워 굵게 다진 마늘과 채소, 새콤달콤한 깐풍 소스에 버무린 별미 안주
신동민 마파가지두부
노릇하게 튀긴 가지와 단단하게 데친 두부를 바삭하게 볶은 돼지고기, 두반장과 일본식 단간장 소스에 자작하게 끓인 중일 퓨전 마파요리
승우아빠 비빔만두
바삭하게 구워낸 군만두에 아삭한 채소와 치킨스톡 비법 양념장을 곁들여 싸 먹는 별미 분식
승우아빠 양념치킨맛 깐풍가지 튀김
차가운 기름에서부터 센 불로 튀겨내는 독특한 기법으로 실패 없이 겉바속촉하게 익힌 뒤 매콤새콤달콤한 깐풍 소스에 버무려낸 가지 튀김
승우아빠 5분 어묵탕과 소면
치킨스톡이나 시판 스프를 활용해 단시간에 깊은 맛을 내고 파간장 양념장 소면을 곁들인 든든한 어묵탕
승우아빠 계란 볶음밥
데우지 않은 즉석밥을 달걀물에 먼저 비빈 뒤 센 불에 볶아 집에서도 실패 없이 고슬고슬하게 만드는 계란 볶음밥