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육식맨 홈메이드 돈코츠 라멘

7시간 동안 돼지뼈를 세 번에 걸쳐 우려내어 비현실적으로 진하고 고소한 국물의 홈메이드 돈코츠 라멘

7시간어려움면/분식
돼지 사골돼지 등뼈통삼겹살대파양파
일본라멘정성요리진한육수

이혜정 코다리조림

삶은 무와 코다리에 간장을 부어 바짝 졸여내는 달콤 짭조름한 겨울철 반찬

25분쉬움고기/메인
코다리대파고추양파
밥도둑겨울별미일주일반찬

강레오 짚불 장어덮밥

짚불 향을 입힌 쫀득한 갯벌장어와 특제 소스가 어우러진 프리미엄 장어덮밥입니다.

45분어려움밥/덮밥/한그릇
장어간장미림청주
장어덮밥보양식솥밥

신동민 아귀간 요리

셰프의 비법 저온 조리법법으로 비린내를 완벽히 잡고 버터처럼 부드러운 풍미를 극대화한 최고급 아귀간(안키모) 요리입니다.

1시간어려움안주
아귀간청주진간장미림폰즈 소스
고급안주저온조리일식요리

정호영 양념게장

가을 제철 살이 꽉 찬 수케로 만드는 매콤달콤한 밥도둑 양념게장

25분보통반찬
꽃게대파양파청고추홍고추
밥도둑매운요리해산물요리

성시경 유니짜장면

잘게 다진 돼지고기와 채소를 춘장에 고소하게 볶아내고, 은은한 생강 향으로 감칠맛을 더한 정통 홈메이드 짜장면

25분보통면/분식
돼지고기 다짐육대파양파애호박생강
중화풍면요리집밥

여경래 수제 군만두와 찐만두

촉촉한 육즙을 가득 머금은 고기와 해산물 소에 쫄깃한 수제 만두피를 더한 명품 중식 만두

1시간어려움면/분식
돼지고기 다짐육오징어새우부추대파
명품레시피중식만두정성가득

여경옥 새우칠리소스

바삭하게 튀겨낸 중새우에 두반장과 케첩의 매콤달콤한 소스를 버무려 만드는 정통 호텔식 칠리새우

30분보통고기/메인
새우대파생강마늘달걀
특별한날중식아이간식

정호영 데리야키 소스

조림, 구이, 덮밥 등 다양한 일식 요리에 두루 활용할 수 있는 감칠맛 가득한 만능 데리야키 소스

15분매우 쉬움소스/양념/기본
간장미림청주
만능소스초간단재료간단

이혜정 고등어 김치조림

두껍게 썬 무를 먼저 청주와 함게 삶은 뒤 신김치와 김칫국물로 양념해 실패 없이 자작하게 조려내는 고등어조림

35분쉬움고기/메인
자반고등어신김치청주매실청
초간단밥도둑국물요리

강레오 겉바속촉 고등어구이

집안 가득 연기와 기름 걱정 없이 완벽하게 겉바속촉으로 구워내는 고등어구이와 감칠맛 가득한 특제 된장소스

20분쉬움고기/메인
고등어미소된장양조간장알룰로스마요네즈
밑반찬겉바속촉초간단

임성근 고추장 불고기

따로 숙성할 필요 없이 고기에 양념을 순서대로 버무려 바로 볶아내는 부드럽고 매콤달콤한 고추장 불고기입니다.

25분쉬움고기/메인
돼지 앞다리살양파대파청양고추황설탕
제육볶음돼지고기요리초간단