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직접 뽑아낸 돼지 사골 육수에 실로 묶어 조린 삼겹살 차슈와 반숙 맛계란, 우엉조림을 올린 정통 돈코츠 라멘

손질한 소곱창을 푹 삶아 낸 육수에 된장과 고춧가루 양념으로 칼칼하게 끓여내는 얼큰한 곱창전골

고추기름에 장을 볶고 해물 육수로 감칠맛을 더한 전문점 스타일 우렁쌈장

아삭한 피망 속을 고기 반죽으로 빈틈없이 채운 뒤 달콤 짭조름한 특제 타레 소스를 입혀 조려낸 이자카야풍 안주

바삭하게 구운 닭다리살과 달콤한 무에 발사믹 식초, 유자청, 레몬의 산뜻함을 더한 셰프의 특제 간장 조림 요리

다시마 숙성으로 감칠맛을 채운 연어 회와 향긋한 마늘 생강 솥밥이 어우러진 고급스러운 한 그릇 요리입니다.

불향 가득 구워낸 수제 양념갈비와 매콤새콤한 김치찜을 바게트 위에 얹어 즐기는 고급 퓨전 핑거 푸드

노드유로 색을 입혀 노릇하게 구운 닭다리살에 홍삼의 은은한 풍미를 더해 완성한 고급 건강 보양식

빨갛지 않은 맑은 국물에 청양고추로 은은하고 칼칼한 매운맛을 낸 사천식 탕밥

다진 고기 대신 쫄깃한 우렁이를 넣어 식감을 살린 초간단 마파두부

달걀 튀김옷으로 속은 폭신하고 겉은 바삭하게 튀긴 닭다리살에 신선한 양상추와 향신채 소스를 듬뿍 얹어내는 요리

두툼한 양송이버섯과 쫄깃한 오징어의 식감이 어우러진 친숙하면서도 고급스러운 맛의 중식 덮밥