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성시경 무전

겨울 무를 도톰하게 썰어 소금에 절인 뒤 밀가루와 부침가루를 섞은 반죽에 바삭하게 부쳐내는 경상도식 별미 전

20분쉬움반찬
부침가루전분밀가루다진마늘
냉장고털이가성비전통음식

윤이련 감자 부추전

밀가루 없이 갈아낸 감자의 전분만으로 구워내 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 건강 부추전

20분쉬움안주
부추감자양파당근청양고추
막걸리안주맥주안주초간단

윤이련 여름 달랑무 동치미

여름 달랑무와 무청을 찹쌀풀국과 과일 즙을 넣은 국물에 부어 아삭하고 청량하게 즐기는 간단 동치미

45분보통국/찌개/탕
달랑무양파잔파홍고추청양고추
여름별미밑반찬깔끔한맛

윤이련 머위대 초무침

데친 머위대를 가늘게 쪼개어 초고추장 양념에 상큼하고 아삭하게 버무려 먹는 별미 무침

25분보통반찬
머위대홍고추청양고추다진 마늘고춧가루
상큼한맛제철요리밑반찬

윤이련 부지깽이 장아찌

부지깽이나물에 끓여 살짝 식힌 새콤달콤한 간장 장물을 부어 만드는 향긋한 장아찌

25분쉬움반찬
부지깽이나물양파청양고추홍고추진간장
밑반찬집밥홈메이드

아하부장 돌짜장

뜨겁게 달군 돌판 위에서 지글지글 끓여내 끝까지 따뜻하고 진하게 즐기는 해물 돌짜장

25분보통면/분식
돼지고기오징어새우양파감자
불맛홈파티중화풍

아하부장 냉짬뽕

동치미 육수의 시원함에 매콤한 양념장과 해산물, 고소한 지마장이 어우러진 여름 별미 중화 냉짬뽕

25분쉬움면/분식
중화면새우오징어슬라이스햄오이
여름별미해장중화풍

옥주부 향긋한 냉이밥

향긋한 제철 냉이와 감칠맛 나는 표고버섯을 더해 갓 지은 든든한 솥밥

35분쉬움밥/덮밥/한그릇
냉이표고버섯청양고추다진 마늘
솥밥 요리봄나물간장양념장

김유아 얌마마

태국 인기 라면을 삶아 싱싱한 해산물, 채소와 함께 피시소스 베이스의 새콤달콤한 양념에 버무려 먹는 라면 샐러드

10분매우 쉬움면/분식
라면새우오징어크래미피시소스
초간단이색요리동남아풍

김대석 가오리찜

고추냉이를 푼 물에 쪄내 비린내를 깔끔하게 잡고 특제 양념장을 얹어 쫄깃하게 즐기는 가오리찜

1시간 5분보통고기/메인
가오리쪽파청양고추홍고추고춧가루
일품요리비법양념손님초대요리

아하부장 꼬막장

수분을 최대한 줄여 깔끔하고 매콤달콤한 양념에 쫄깃한 자숙 꼬막을 무쳐내는 밥도둑 꼬막장

20분쉬움반찬
꼬막대파청양고추진간장다진 마늘
밥도둑밑반찬집밥

아하부장 동래파전

쪽파를 통째로 깔고 해산물과 반죽, 계란물을 올려 촉촉하고 부드럽게 구워내는 부산 동래식 파전

20분보통안주
쪽파자숙 바지락살자숙 새우부침가루치킨스톡
이색요리명절음식소주안주