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백종원 냄비 누룽지백숙

일반 냄비로 닭을 푹 삶아낸 뒤 국물을 따라내고 찹쌀밥을 바닥에 눌려 구수한 누룽지를 만드는 백숙 레시피

50분보통국/찌개/탕
찹쌀통마늘대파양파
국물요리든든한한끼손님초대

윤이련 오이소박이

찹쌀풀 대신 찬밥과 단맛이 도는 무를 갈아 넣어 국물이 시원하고 아작함이 오래가는 오이소박이

2시간 20분보통반찬
오이찬밥고추청부추
제철요리밑반찬여름요리

이 남자의 cook 팽이버섯 다짐전

삼색전을 만들고 남은 버섯 밑동과 자투리 재료들을 알뜰하게 다져 동그랑땡처럼 부쳐내는 고소한 전

15분매우 쉬움반찬
팽이버섯맛살쪽파청양고추홍고추
냉장고털이초간단아이간식

김대석 황태국

황태를 볶지 않고 참기름에 코팅해 자작하게 끓여내어 깊고 진한 뽀얀 국물을 내는 황태국

30분쉬움국/찌개/탕
황태채두부대파청양고추
해장요리국물요리든든한한끼

뚝딱이형 꼬들살 제육볶음

서걱서걱하고 쫄깃한 식감이 일품인 돼지 목덜미 특수부위를 강불에서 채수 없이 바짝 볶아낸 불맛 제육볶음

15분보통고기/메인
꼬들살진간장대파양파당근
고기요리강불불맛밥도둑

백종원 멸치볶음 (간장맛 & 고추장맛)

간장 베이스의 짭조름한 맛과 고추장 베이스의 매콤달콤한 맛을 한 번에 배워두는 백종원 표 만능 밑반찬 레시피

15분매우 쉬움고기/메인
멸치진간장고추장물엿청양고추
초간단밥도둑밑반찬

정호영 간장게장

가을 제철 살이 꽉 찬 수캐를 달콤 짭조름한 특제 끓인 간장 소스에 숙성시켜 만드는 밥도둑 간장게장

40분보통반찬
꽃게진간장청주맛술물엿
밥도둑제철요리집반찬

윤주모 매콤 마늘 뼈찜

압력솥에 푹 삶아 부드러운 돼지등뼈에 알싸한 마늘과 특제 고춧가루 양념을 입혀 걸쭉하고 칼칼하게 졸여낸 최고의 메인 요리입니다.

50분보통고기/메인
돼지 등뼈 및 목뼈대파양파떡볶이 떡생강
돼지등뼈매운요리고기요리

뚝딱이형 압력밥솥 수육과 보쌈무김치

압력밥솥에 통삼겹살을 된장 양념으로 부드럽게 삶고 아삭한 보쌈무김치를 곁들이는 수육 한 상

1시간 30분어려움고기/메인
통삼겹살양파마늘청양고추된장
고기요리밥도둑푸짐함

뚝딱이형 닭떡볶이

닭다리살과 떡을 매콤달콤한 양념에 재워 다시마 육수에 끓이다가 어묵과 쫄면사리를 넣어 푸짐하게 즐기는 닭떡볶이

1시간 15분보통면/분식
닭다리살어묵양파양배추
매운맛분식푸짐함

뚝딱이형 빨간 오뎅전골

멸치칼국수 라면스프를 비법 육수로 삼아 가래떡, 어묵 꼬치, 면 사리를 넣고 칼칼달콤하게 끓여내는 포장마차식 전골 요리

20분쉬움안주
어묵멸치칼국수스프고춧가루미림진간장
야식국물요리매운맛

이 남자의 cook 두부 양배추 볶음

두부와 양배추의 수분을 바싹 날려 칼로리는 낮추고 고소한 들기름과 청양고추로 맛을 더한 다이어트용 볶음 요리

15분매우 쉬움샐러드/가벼운 한끼
두부양배추청양고추소금양조간장
초간단다이어트가벼운한끼