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옥주부 우렁강된장

구수한 집된장에 쫄깃한 우렁이와 아삭한 채소를 자작하게 끓여낸 최고의 밥도둑 우렁강된장입니다.

25분쉬움반찬
우렁이된장고춧가루맛술올리고당
쌈밥밥도둑밑반찬

박은영 사천탕밥

빨갛지 않은 맑은 국물에 청양고추로 은은하고 칼칼한 매운맛을 낸 사천식 탕밥

20분보통밥/덮밥/한그릇
오징어새우표고버섯양파주키니 호박
사천요리탕밥칼칼한맛

이연복 찹쌀 닭찜

불린 찹쌀을 양념한 닭봉에 고루 묻혀 찜통에 쪄내는 이연복 셰프의 특별한 중식 닭요리입니다.

35분보통고기/메인
찹쌀닭봉미림간장굴소스
이연복손님대접특별한요리

이연복 우렁 마파두부

다진 고기 대신 쫄깃한 우렁이를 넣어 식감을 살린 초간단 마파두부

15분쉬움고기/메인
찌개용 두부우렁이대파마늘청양고추
덮밥요리이연복집밥

임성근 된장 맛난이 깻잎찜

된장 맛난이 양념으로 짜지 않고 구수하게 쪄내는 든든한 밥도둑 깻잎찜

25분쉬움반찬
깻잎재래된장맛술참치액고춧가루
밑반찬밥도둑전통반찬

박은영 유린기

두 번 튀겨 극강의 바삭함을 자랑하는 닭고기에 새콤달콤한 고추 간장 소스를 곁들인 별미 요리입니다.

30분보통고기/메인
닭다리살전분 가루달걀양상추대파
손님초대요리중식닭고기요리

임성근 돼지고기 동태찌개

된장이나 고추장 없이 연두와 새우젓으로 맛을 내고 돼지고기를 더해 감칠맛이 폭발하는 시원칼칼한 동태찌개

20분쉬움국/찌개/탕
동태찌개용 돼지고기새우젓연두
찌개국물요리집밥

김대석 도토리 김치전병

찹쌀가루를 넣어 쫀득한 도토리 피에 매콤하고 고소하게 볶아낸 고기 김치 소를 채워 돌돌 말아낸 별미 전병

35분보통안주
김치돼지고기도토리 가루밀가루찹쌀가루
야식별미요리집들이음식

뚝딱이형 간장게장

깨끗하게 손질한 꽃게에 진간장, 물엿, 데리야끼소스, 청양고추를 넣어 끓여 식힌 양념장을 부어 이틀간 숙성시켜 감칠맛과 매콤함이 살아있는 간장게장

45분보통반찬
꽃게진간장물엿데리야끼소스미원
밑반찬밥도둑매운맛

윤이련 당면 김치전

불린 당면을 쫑쫑 썰어 넣어 얇고 쫀득한 식감을 극대화한 이색 김치전

20분쉬움반찬
배추김치당면양파대파청양고추
이색요리막걸리안주겉바속촉

뚝딱이형 궁채 장아찌

삶은 궁채와 청양고추를 참소스에 하루 이상 숙성시켜 아삭하고 매콤한 맛이 일품인 궁채 장아찌

35분쉬움반찬
궁채청양고추참소스
밑반찬집밥밥도둑

뚝딱이형 명란순두부찌개

부드러운 순두부와 감칠맛 나는 명란젓을 고춧가루, 마늘 등 양념과 함께 매콤하게 끓여낸 명란순두부찌개

55분보통국/찌개/탕
고춧가루국간장마늘굴소스애호박
국물요리얼큰한맛집밥