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이 남자의 cook 육개장

고소한 차돌박이 기름에 고춧가루를 볶아 즉석 고추기름을 내고 대파와 버섯을 듬뿍 넣어 끓여낸 초간단 파개장 스타일 육개장

30분보통국/찌개/탕
차돌박이대파숙주느타리버섯고사리
국물요리속풀이든든한한끼

이연복 차돌박이 비빔면

찬물에 불린 쫄깃한 실당면과 아삭한 채소 위에 고소하게 구운 차돌박이를 얹고 알싸한 특제 마늘 소스로 비벼 먹는 별미 냉면

20분쉬움면/분식
실당면차돌박이오이숙주양파
냉면이색면요리면요리

뚝딱이형 차돌삼합

가성비 관자와 차돌박이에 특제 비법 고기 시즈닝을 뿌려 묵은지, 버섯과 함께 구워 싸 먹는 프리미엄 삼합

15분쉬움고기/메인
관자차돌박이버섯마늘가루묵은지
가성비고기요리야식

승우아빠 차돌박이 숙주볶음

기름을 두르지 않고 차돌박이 자체 기름으로 마늘을 볶아 풍미를 올리고, 잔열로 아삭한 숙주를 익혀내는 초간단 안주 요리

10분매우 쉬움안주
차돌박이마늘고추쪽파숙주
초간단야식고기요리

승우아빠 차돌 된장찌개

시판 찌개용 된장과 깨부숭이를 활용해 고깃집 된장찌개의 진하고 묵직한 고소함을 그대로 재현한 레시피

20분쉬움국/찌개/탕
차돌박이애호박두부시판된장고춧가루
국물요리밥도둑한그릇요리

김대석 고기 야채찜

알배추와 숙주에 얇게 썬 목살과 차돌박이를 얹어 기름기를 쏙 빼며 찌고 특제 겨자 소스를 곁들이는 담백한 요리

20분쉬움고기/메인
차돌박이돼지목살알배추숙주대파
손님초대담백한맛초간단

뚝딱이형 차돌박이 솥밥

불린 쌀 위에 노릇하게 구운 차돌박이와 표고버섯을 얹어 솥에서 지어내는 든든하고 향긋한 차돌박이 솥밥

30분쉬움밥/덮밥/한그릇
차돌박이표고버섯청양고추멸치액젓
한그릇요리혼밥집밥

승우아빠 파채 차돌박이 볶음면

고소함이 톡 터지는 차돌박이를 노릇하게 구워 향긋한 파채와 단짠 소스로 버무려내는 별미 볶음면

10분매우 쉬움면/분식
우동사리차돌박이파채간장설탕
고기요리단짠초간단

승우아빠 차돌 김치 두루치기

기름진 차돌박이를 80% 이상 먼저 바삭하게 익힌 뒤 신김치와 매콤달콤한 소스를 졸이듯 볶아낸 두루치기

15분쉬움고기/메인
차돌박이김치깻잎고추장고춧가루
매운맛고기요리술안주

여경옥 마라 우육탕면

마라탕 소스와 차돌박이를 활용해 집에서도 전문점 못지않게 빠르게 끓여내는 얼큰하고 알싸한 우육탕면

15분쉬움면/분식
도삭면차돌박이숙주비타민마라탕소스
얼큰한맛초간단면요리

자취요리신 차돌박이 된장찌개

시판 된장찌개 양념을 활용해 고소한 차돌박이와 채소를 넣고 고깃집 스타일로 뚝딱 끓여내는 초간단 된장찌개

15분매우 쉬움국/찌개/탕
된장찌개 양념차돌박이양파애호박새송이버섯
초간단든든한끼식당스타일

성시경 햄 차돌 김치전

고소한 차돌박이와 짭조름한 햄을 먼저 구워 맛을 극대화하고 치즈를 듬뿍 올려 완성한 겉바속촉 김치전

20분쉬움안주
묵은 김치대파통조림 햄차돌박이부침가루
맥주안주막걸리안주야식