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선경 롱게스트 태국식 다진 고기 샐러드
다진 돼지고기를 라임즙과 피시소스로 버무리고 볶은 쌀가루와 향신채를 더한 상큼하고 매콤한 다진 고기 샐러드입니다.
뚝딱이형 어복쟁반
푹 삶아낸 소고기 양지와 부드러운 사태 수육을 다채로운 채소, 표고버섯과 함께 자작하게 끓여 먹는 최고급 이북식 전골 요리
선경 롱게스트 고추장 시금치나물
데친 시금치에 고추장과 쌀식초를 넣어 매콤새콤하게 무친 시금치나물
선경 롱게스트 코코넛 레몬그라스 돼지고기 베트남 쌀국수 샐러드
코코넛워터와 레몬그라스에 재운 돼지고기를 센 불에 볶아 쌀국수와 생채소, 허브에 곁들이는 베트남식 국수 샐러드입니다.
선경 롱게스트 연어 포케 완탕 컵
바삭하게 구운 완탕피 컵에 깻잎 향을 더한 생연어 포케와 아보카도를 담아낸 한 입 거리 핑거푸드
공격수셰프 항정살 계란 프라이 파스타
고소한 항정살 기름에 구워낸 마늘, 후추 향과 부드러운 계란 노른자 소스가 어우러진 원팬 까르보나라 파스타입니다.
공격수셰프 스테이크 간장 당면 볶음면
채 써는 번거로움 없이 대파와 팽이버섯으로 조리를 간소화하고 고소하게 구운 스테이크와 당면을 간장 소스에 볶아낸 요리입니다.
공격수셰프 쪽파 잡채
시금치 대신 쪽파를 듬뿍 넣어 향긋함과 아삭한 식감을 살린 불지 않는 쪽파 잡채
공격수셰프 안심 토마토 찹스테이크
시판 토마토 소스를 베이스로 활용하여 텁텁함 없이 신선함과 깊은 감칠맛을 살린 초간단 명품 찹스테이크입니다.
공격수셰프 콰트로 치즈 멘보샤
네 가지 종류의 치즈를 새우 반죽으로 감싸 튀겨낸 후 에어프라이어로 바삭함을 극대화한 명품 멘보샤입니다.
공격수셰프 마늘 폭탄 돼지볶음
엄청난 양의 다진 마늘과 생강, 그리고 달콤한 사과를 함께 볶아내어 알싸하고 매콤한 풍미를 극대화한 이색 돼지고기 요리입니다.
공격수셰프 맛다시 차돌박이 볶음
군대 매점의 상징이자 만능 양념인 '맛다시'를 활용해 차돌박이의 고소한 기름맛과 강렬한 매콤달콤함을 살린 초간단 볶음 요리입니다.