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김대석 케일김치

케일을 살짝 데쳐 쓴맛을 줄이고 까나리액젓과 밀가루풀 양념을 겹겹이 바르는 이색 김치

30분보통반찬
케일쪽파양파홍고추청양고추
이색요리건강식밑반찬

김대석 양미리조림

꾸덕하게 말린 양미리를 감자전분으로 코팅해 구운 뒤 특제 간장 양념장을 끼얹어 조려내는 쫀득하고 고소한 양미리조림

25분보통반찬
양미리청양고추홍고추쪽파양파청
야식이색반찬제철요리

김대석 더덕무침

참기름 유장을 발라 팬에 살짝 구워 수분을 날린 더덕을 벌꿀 고추장 양념으로 조물조물 무쳐낸 고품격 더덕무침

20분보통반찬
더덕간장참기름쪽파땅콩
명절음식부모님식사밥도둑

김대석 코다리강정

반해동 상태의 코다리 순살만 바삭하게 튀겨내어, 식초 반 스푼으로 풍미를 살린 달콤짭조름한 특제 간장강정 소스에 버무린 일품요리

30분보통고기/메인
코다리찹쌀가루청양고추홍고추쪽파
겉바속촉일품요리밥도둑

윤이련 고추잎나물 & 애고추무침

데친 고추잎과 애고추를 각각 액젓 양념과 고추장 양념에 무쳐내는 가을철 별미 반찬 두 가지

20분쉬움반찬
고추잎애고추다진홍고추쪽파액젓
밥도둑제철요리집밥

성시경 굴 버터야끼

제철 굴에 밀가루를 얇게 입혀 파 기름에 노릇하게 구운 뒤 간장과 버터의 풍미를 더해 빠르게 볶아내는 초간단 요리

15분쉬움안주
쪽파밀가루간장버터
맥주안주초간단제철요리

성시경 마라 소시지 볶음밥

소시지 볶음밥에 감칠맛 넘치는 마라 소스와 액젓을 더해 10분 만에 완성하는 중독성 강한 볶음밥

15분쉬움밥/덮밥/한그릇
마라소스마늘쪽파소시지즉석밥
초간단이색요리한그릇요리

아하부장 들기름 메밀막국수

고소한 들기름과 들깨가루, 김가루에 쯔유를 감칠맛 있게 곁들여 간단하게 완성하는 들기름 메밀막국수

15분매우 쉬움면/분식
메밀면들깨가루김가루들기름쯔유
여름별미면요리초간단

공격수셰프 황금냄비밥

불린 쌀과 볶은 소시지, 채소를 계란과 함께 섞어 냄비에 안친 뒤 고소하게 짓는 동남아풍 냄비밥

55분보통밥/덮밥/한그릇
계란소세지당근마늘
이색요리집밥캠핑요리

뚝딱이형 매콤 주코야키

타코야키 팬에 문어 대신 통쭈꾸미를 넣어 노릇하게 굴려 구운 뒤, 감칠맛 폭발하는 한국식 매콤 제육 소스를 얹어 먹는 퓨전 간식

30분보통간식/디저트
쭈꾸미부침가루계란우유쪽파
이색요리야식매운맛

공격수셰프 우삼겹 가지튀김 덮밥

겉은 바삭하고 속은 촉촉한 가지튀김과 부드러운 우삼겹 계란 조림이 어우러진 프리미엄 일식 덮밥입니다.

30분보통고기/메인
가지우삼겹양파대파쪽파
이자카야풍집밥고기요리

공격수셰프 라이스페이퍼 떡갈비

라이스페이퍼를 가래떡처럼 말아 고기 반죽으로 감싸 구워낸, 겉바속쫄 식감의 이색 떡갈비입니다.

25분보통고기/메인
소 갈비살고기용 지방대파마늘간장
냉장고털이고급요리이색요리