성시경 마라 소시지 볶음밥
소시지 볶음밥에 감칠맛 넘치는 마라 소스와 액젓을 더해 10분 만에 완성하는 중독성 강한 볶음밥
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 즉석밥은 전자레인지에 데우지 않고 그대로 넣어야 고슬고슬한 볶음밥 식감을 살릴 수 있습니다.
- 마늘과 파는 강불에서 볶으면 쉽게 타므로 반드시 약불에서 은은하게 기름을 내야 합니다.
- 마라 소스는 처음부터 많이 넣지 말고 간을 보며 취향에 맞게 조절합니다.
이런 분들에게 추천
- 익숙한 볶음밥에 특별한 마라 향을 더해 즐기고 싶은 분들.
- 전자레인지 없이 찬밥이나 즉석밥으로 빠르게 한 끼를 해결하고 싶은 분들.
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