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정렬

정호영 연어 육회

생연어를 매콤달콤한 초고추장 베이스 소스에 가볍게 버무려 달걀노른자와 함께 부드럽게 즐기는 초간단 안주 요리

10분매우 쉬움안주
연어초고추장식초다진 마늘달걀
초간단이색요리홈파티

윤주모 즉석 양념 소고기 구이

진간장과 국간장, 청주와 레몬 소다를 섞은 양념에 소고기를 짧게 재워 파채와 굽는 요리

30분쉬움고기/메인
소고기진간장국간장굴소스다진 마늘
고기요리손님초대저녁식사

김대석 갈치양념구이

반건조 갈치에 튀김가루를 살짝 입혀 생강 기름에 노릇하게 굽고 새콤매콤한 비법 양념장을 얹어낸 별미 구이

25분보통고기/메인
갈치튀김가루쪽파청양고추
생선요리명절음식특별한날

김대석 셰프 흰자 계란찜

계란장에서 남은 흰자에 새우젓과 다진 채소를 넣어 전자레인지로 2분 30초 만에 완성하는 알뜰 초간단 계란찜

5분매우 쉬움반찬
계란새우젓쪽파청양고추고춧가루
초간단전자레인지요리알뜰요리

김대석 메밀전

감자전분을 넣어 쫀득함을 살린 반죽에 새콤한 묵은지와 향긋한 쪽파를 얹어 부쳐낸 강원도식 메밀전

15분쉬움안주
메밀가루감자전분묵은지쪽파
비오는날야식별미요리

김대석 매콤 메주콩자반

불리지 않은 백태를 직접 볶아 고소함을 살리고 매콤달콤한 양념을 입힌 메주콩자반

45분쉬움반찬
백태다진 마늘진간장국간장고춧가루
초간단추억의맛도시락반찬

김대석 오징어 쪽파 숙회

야들야들하게 찐 오징어와 데친 쪽파를 돌돌 말아 한입에 먹는 깔끔한 별미 반찬

15분쉬움반찬
오징어쪽파미림
초간단손님접대깔끔한맛

윤이련 무 석박지

다발무와 무청을 함께 절여 배·고추 양념으로 버무리는 대용량 석박지

2시간 30분보통반찬
다발무쪽파천일염뉴슈가멸치액젓
대용량김장김치밥도둑

성시경 중국식 오븐구이

간장과 굴소스 양념에 4시간 이상 재운 닭을 오븐에서 겉바속촉하게 구워내는 중국풍 오븐 구이

5시간쉬움고기/메인
진간장노추굴소스백후추
맥주안주이색레시피파티요리

성시경 해물 파전

해물을 끓는 물에 살짝 데쳐 수분을 잡고, 부침옷은 최소화하여 파와 해물의 식감을 살린 바삭한 해물 파전

20분보통안주
쪽파오징어새우부침가루
막걸리안주겉바속촉술안주

윤이련 시원한 백김치

가을 저장배추 3포기에 배와 무를 간 짭조름한 국물을 부어 아삭하게 익히는 백김치

1시간 30분보통반찬
배추미나리쪽파홍고추
국물요리집밥명절음식

김유아 얌마마

태국 인기 라면을 삶아 싱싱한 해산물, 채소와 함께 피시소스 베이스의 새콤달콤한 양념에 버무려 먹는 라면 샐러드

10분매우 쉬움면/분식
라면새우오징어크래미피시소스
초간단이색요리동남아풍