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최강록 두부를 품은 카레스프
고소한 차돌박이와 부드러운 두부에 카레 향을 은은하게 입혀 자작하게 끓여낸 일식풍 카레스프
임성근 만능 양념장 청경채 김치
청경채를 가볍게 소금물에 절여 특유의 아삭한 식감을 극대화하고 만능 양념장으로 감칠맛을 더한 이색 김치 레시피입니다.
최강록 작장면
텐멘장과 다진 돼지고기를 바짝 볶아 깊은 감칠맛을 내고, 삶은 면에도 섬세하게 밑간을 더해 완성도를 높인 최강록 셰프의 정통 작장면
여경옥 사천식 탄탄면
고추기름에 볶은 다진 고기와 고소한 땅콩잼, 알싸한 마라 소스가 조화롭게 어우러진 매콤 고소한 사천식 국수 요리
자취요리신 계란 쫄볶이
단짠 떡볶이 양념에 삶지 않은 쫄면사리를 그대로 조려 꾸덕하고 쫀득한 맛을 극대화한 별미 쫄볶이
자취요리신 삼겹불닭
구운 삼겹살에 간장 향을 입히고 우유와 불닭 소스로 꾸덕하게 졸여낸 중독성 강한 크림 삼겹 불닭면
자취요리신 중화풍 애호박 비빔국수
돼지 목살과 채 썬 애호박을 매콤한 중화풍 양념에 볶아 소면 위에 얹어 비벼 먹는 중화 비빔국수 레시피
자취요리신 3분 함박 야매 로코모코
시판 3분 함박스테이크에 볶은 양파, 양송이버섯과 특제 양념 소스를 더해 하와이안 로코모코 스타일로 즐기는 초간단 덮밥
자취요리신 항정살 콜라 조림
통항정살을 바삭하게 구운 후 콜라와 간장 양념을 가득 넣어 졸여내어 겉은 꾸덕하고 속은 촉촉하게 즐기는 고기 요리
자취요리신 삼겹살 사리곰탕면
구운 삼겹살에 단짠 간장 양념을 입혀 올리고, 아삭한 숙주로 식감을 더해 돈코츠 라멘 느낌을 낸 사리곰탕 레시피
자취요리신 새우 달걀 덮밥
탱글한 새우와 부드러운 몽글몽글 달걀 스크램블에 달콤하고 짭조름한 돈가스-케첩 소스를 곁들인 일식풍 새우 덮밥
자취요리신 얼큰 된장 수육전골
된장과 마늘로 담백하게 삶아낸 수육을 얼큰한 비법 양념장 및 채소와 함께 보글보글 끓여 먹는 전골