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우삼겹과 깍두기를 깍두기 국물·밥과 함께 끓여낸 얼큰하고 든든한 깍두기죽

오리로스를 된장 양념에 재워 채소와 함께 볶아낸 기사식당 스타일 오리불백

다진 소고기와 알배추를 불맛 나게 볶아 사골곰탕 육수에 만두, 칼국수면과 함께 끓여낸 칼칼하고 진한 불맛 칼만둣국

연 매출 18억 비법이 담긴 부드럽고 달콤 짭조름한 최고의 명절 소갈비찜

다진 소고기와 양파를 듬뿍 넣고 된장으로 깊은 맛을 더한 만능 소고기 볶음고추장

바삭하게 볶은 지리멸치와 고소하게 구운 곱창김을 비법 액젓 양념장으로 함께 무쳐낸 별미 밑반찬

참기름을 과감히 빼서 기름지지 않고 깔끔하며, 고춧가루와 식초의 황금 비율로 고기의 느끼함을 완벽하게 잡아주는 특제 파무침

돼지고기 다짐육과 다진 청양고추를 된장, 액젓으로 양념해 일주일 동안 두고 먹는 매콤한 밥도둑 반찬

달달하고 짭조름하게 졸여내어 맥주 안주나 야식으로 즐기기 좋은 입에 착 붙는 닭날개조림

호일과 다량의 소금 없이 미림과 천일염만으로 비린내를 깔끔히 잡고 촉촉하게 구워내는 신개념 새우구이

멸치와 다시마 육수에 꽈리고추, 마늘을 더해 칼칼하고 짭조름하게 졸여낸 달걀장조림

두반장 없이 된장과 굴소스로 맛을 내 밥에 쓱쓱 비벼 먹기 좋은 중화풍 마파 가지볶음