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정렬

윤이련 두부 유부초밥

으깬 두부의 수분을 날려 고슬고슬하게 볶아낸 뒤 최소한의 밥과 야채를 섞어 채워 넣는 건강 유부초밥

20분쉬움샐러드/가벼운 한끼
두부다진 마늘대파당근표고버섯
건강식미니멀푸드도시락

백종원 콩나물불고기

물 없이 콩나물 자체의 수분만으로 자작하게 졸여 아삭한 식감과 매콤달콤한 대패삼겹살의 조화를 맛보는 최고의 가성비 손님 맞이용 요리

15분쉬움반찬
콩나물대패삼겹살양파대파청양고추
초간단밑반찬매운맛

김대석 후리카케 김치볶음밥

향긋한 파기름에 구운 햄과 아삭한 김치를 고추장 양념으로 볶은 뒤 비법 후리카케 한 스푼으로 감칠맛을 완성하는 좋은 볶음밥

15분매우 쉬움밥/덮밥/한그릇
배추김치대파양파후리카케
초간단한그릇요리자취요리

뚝딱이형 매운소갈비찜

갈아만든 배에 재워 부드러운 소갈비를 고운 고춧가루와 간장 양념에 푹 조려낸 매콤한 매운소갈비찜

1시간 10분보통고기/메인
소갈비갈아만든 배생강통후추된장
고기요리집밥매운맛

뚝딱이형 돼지고기 고추장물

노릇하게 구운 돼지고기에 청양고추와 홍고추를 듬뿍 넣고 간장, 맛술, 물엿으로 자작하게 볶은 매콤한 만능 밑반찬

20분쉬움반찬
돼지고기청양고추홍고추대파마늘
밑반찬매운맛밥도둑

급식대가 어묵 채소 잡채

간장과 흑설탕을 넣은 물에 당면을 삶고 어묵과 채소를 함께 볶아 버무리는 잡채

35분쉬움면/분식
당면당근양파어묵노란 파프리카
명절음식손님맞이집밥

급식대가 매운 어묵볶음

고춧가루와 청양고추를 더해 칼칼하고 중독성 있는 매운 어묵볶음

10분쉬움반찬
어묵양파청양고추마늘고춧가루
밑반찬매운맛얼큰한맛

뚝딱이형 데리야끼 돼지막창

삶은 막창에 다진 생강과 매콤한 양념을 버무리고 모짜렐라 치즈를 녹여 풍미를 더한 데리야끼 돼지막창

45분보통안주
삶은막창다진생강통마늘고춧가루진간장
술안주소주안주매운맛

성시경 대패오이 수육

얇게 썰어 얼린 오이에 낮은 온도에서 데쳐낸 대패삼겹살과 중화풍 두반장 소스를 곁들여 먹는 이색 수육

15분쉬움고기/메인
대패삼겹살오이대파마늘생강
초간단만능소스야식

어남선생 어묵볶이

팬 하나에 양념을 미리 불려 깊은 감칠맛을 내는 원팬 어묵 떡볶이 스타일 요리

20분매우 쉬움면/분식
어묵대파고춧가루진간장굴소스
초간단야식만능소스

김진순 군만두 유린기

바삭하게 구운 냉동 군만두에 아삭한 양상추와 알록달록 야채를 얹고 새콤달콤한 중화풍 유린기 소스를 부어 완성하는 요리

15분쉬움안주
냉동 군만두양상추양파대파파프리카
초간단손님초대맥주안주

뚝딱이형 원팬 잡채

재료를 따로 볶는 번거로움 없이 프라이팬 하나에 고기, 채소, 당면을 순서대로 넣고 콜라를 더해 불지 않는 먹음직스러운 갈색 빛을 낸 초간단 잡채

20분매우 쉬움반찬
당면양파표고버섯당근시금치
원팬요리집밥명절음식