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아하부장 냉짬뽕

동치미 육수의 시원함에 매콤한 양념장과 해산물, 고소한 지마장이 어우러진 여름 별미 중화 냉짬뽕

25분쉬움면/분식
중화면새우오징어슬라이스햄오이
여름별미해장중화풍

아하부장 돼지 곱창볶음

삶은 돼지 곱창과 채소를 매콤한 고추기름 양념에 볶아 들깨와 깻잎으로 풍미를 살린 야식 겸 안주

15분쉬움안주
돼지 곱창양파대파떡깻잎
고기요리야식소주안주

아하부장 사골 만두국

시판 사골육수에 사골 엑기스와 간장, 마늘을 더해 전문점 스타일의 진한 국물 맛을 내는 초간단 만두국

10분매우 쉬움국/찌개/탕
만두사골육수사골 엑기스다진 마늘진간장
초간단국물요리해장

아하부장 오징어탕수육

도톰한 통오징어에 감자전분과 계란 반죽을 입혀 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 튀겨낸 별미 오징어탕수육

20분보통고기/메인
오징어감자전분계란맛소금진간장
이색요리겉바속촉맥주안주

뚝딱이형 마라국물닭발

된장과 통후추로 잡내 없이 손질한 닭발을 하이디라오 마라소스와 매콤한 양념에 끓여 얼얼하게 즐기는 마라국물닭발

1시간 5분보통안주
된장통후추생강닭발하이디라오 마라소스
술안주홈파티매운맛

옥주부 반찬가게 두부조림

반찬가게 스타일로 단짠단짠하면서 감칠맛이 폭발하는 매콤달콤한 밥도둑 두부조림

20분쉬움반찬
두부대파양파청양고추진간장
초간단밥도둑밑반찬

이연복 찹쌀 없는 꿔바로우

찹쌀가루를 전혀 쓰지 않고 오직 전분과 기름 배합 비법만으로 겉은 바삭하고 속은 쫀득하게 만드는 정통 꿔바로우입니다.

40분어려움고기/메인
돼지고기 등심고구마전분감자전분진간장식초
중화풍튀김요리고급요리

임성근 봄나물 도토리묵무침

봄나물의 향긋함과 특제 양념장으로 입맛을 돋우는 아삭한 도토리묵무침

15분쉬움반찬
도토리묵돌미나리민들레굵은 고춧가루진간장
초간단밥도둑웰빙

임성근 삼겹살 꽈리고추볶음

도톰한 삼겹살에 알싸한 꽈리고추와 달콤 짭조름한 만능간장을 더해 볶아낸 단짠 조화의 밥도둑 겸 술안주 요리.

20분쉬움고기/메인
삼겹살꽈리고추통마늘월남고추진간장
고기요리메인요리집밥

육식맨 항정살 간장 조림

부드러운 항정살을 달콤 짭조름한 간장 양념에 졸여 매시드 포테이토와 연겨자를 곁들이는 대중적인 고기 반찬

40분쉬움고기/메인
항정살진간장맛술청주매시드 포테이토
항정살단짠단짠밥도둑

아하부장 대만식 소고기 중화면 국수

소고기를 2시간 이상 진하게 고아낸 육수에 칼칼한 중국식 고추기름(고추 페이스트 아님)과 마늘로 깊은 맛을 낸 대만식 우육탕면

2시간 30분보통면/분식
소고기중화면진간장다진 마늘쪽파
국물요리보양식집밥

뚝딱이형 대파고기튀김

삼겹살과 대파를 튀김옷에 입혀 바삭하게 튀겨내고 달콤짭짤한 소스를 곁들인 대파고기튀김

55분보통안주
튀김가루감자전분삼겹살대파깻잎
술안주홈파티맥주안주
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