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황진선 탕수우럭
통우럭에 정교한 칼집을 내어 바삭하게 튀긴 후 파와 생강 향이 깊게 배인 새콤달콤한 소스를 얹어 먹는 일품 요리
우럭대파생강양파오이
겉바속촉고급요리특별한날

레이먼 킴 판다 익스프레스 차오멘
집에서 즐기는 미국식 중식 브랜드 스타일의 바삭하고 부드러운 볶음면
에그누들소고기닭가슴살새우청경채
중화요리이색요리볶음면

레이먼킴 허니갈릭 치킨윙
향신 채소와 함께 담백하게 삶아낸 닭날개를 아주 뜨거운 팬에 구워 겉바속촉 식감을 살리고 달콤한 갈릭 소스에 버무린 안주
닭날개마늘생강꿀간장
야식맥주안주단짠

이 남자의 cook 상추 부침개
다진 건새우의 감칠맛과 청양고추의 칼칼함이 더해진 바삭하고 촉촉한 별미 부침개
상추건새우맛술청양고추홍고추
바삭한식감야식냉장고털이

이 남자의 cook 마요네즈 간장두부덮밥
살짝 데친 부드러운 두부와 단짠 양념의 다진 돼지고기를 밥 위에 올려 마요네즈로 고소함을 더한 덮밥
두부대파다진 돼지고기다진 마늘생강즙
초간단든든한한끼고소한맛

뚝딱이형 볼락 양념구이
전분을 입혀 바삭하게 구운 볼락에 고추장과 간장으로 끓인 매콤달콤한 양념을 끼얹는 생선 요리
볼락감자전분대파다진 마늘다진 생강
밥도둑매콤한맛손님초대

김대석 남은 김밥전
남아서 딱딱해진 김밥에 전분과 은은한 카레가루, 달걀물을 입혀 바삭하고 고소하게 구워내는 별미 김밥전
김밥달걀감자전분카레가루
초간단남은음식활용야식

김대석 고구마전
밀가루 없이 고구마채와 달걀, 감자전분으로 고소하게 뭉쳐내고 다진 땅콩을 올려 식감을 살린 이색 고구마전
고구마달걀감자전분땅콩
초간단아이간식이색요리

김대석 달걀 쌀국수
밀가루 없이 찹쌀가루와 감자전분, 달걀으로 즉석에서 면을 짜내어 시원한 코인 육수에 끓여내는 이색 쌀국수
달걀찹쌀가루감자전분코인육수애호박
이색요리국물요리영양식

김대석 잡탕밥
냉장고 속 오징어, 새우, 문어와 각종 야채를 볶아 전분물로 걸쭉하게 농도를 맞춘 뒤 밥 위에 얹어 먹는 푸집한 한 그릇 요리
오징어새우문어애호박표고버섯
냉장고털이한그릇요리이색요리

김대석 늙은 호박전
채 썬 늙은 호박을 소금에 절여 전자레인지에 돌린 후, 볶은 땅콩가루를 넣어 물 없이 쫀득하고 고소하게 부쳐낸 호박전
늙은호박땅콩감자전분부침가루
초간단아이간식제철요리

김대석 셰프 떡봉
바싹 말린 떡국떡을 전자레인지에 30초간 돌려 뻥튀기처럼 바삭하게 만드는 초간단 간식
떡국떡감자전분
초간단아이간식냉장고털이