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정렬

이연복 대만식 닭다리튀김 밥

오향분으로 이국적인 풍미를 더한 바삭한 닭다리 튀김에 아삭한 채소 볶음을 곁들인 대만식 덮밥 요리

40분보통밥/덮밥/한그릇
닭다리진간장달걀맛술굴소스
대만요리닭고기튀김이색덮밥

여경래 어향가지볶음

기름에 튀기지 않고 소금에 절여 느끼함 없이 담백하게 만드는 사천식 어향가지볶음

20분쉬움고기/메인
가지돼지고기 다짐육대파마늘생강
사천요리초간단중식

여경래 난자완스

겉은 바삭하고 속은 부드럽게 지져낸 고기 완자에 다채로운 채소와 감칠맛 가득한 소스를 자작하게 졸여낸 중식 일품요리

40분보통고기/메인
다진 돼지고기다진 소고기청경채피망죽순
중식일품요리집밥

여경래 광동식 케첩 탕수육

새콤달콤한 케첩 소스에 아삭한 채소와 상큼한 과일을 곁들인 별미 광동식 탕수육

30분보통고기/메인
돼지고기 안심파인애플방울토마토피망양파
중식케첩소스일품요리

정지선 참치 두부 멘보샤

식빵 대신 두부를 활용하여 칼로리를 낮추고 담백함을 살린 중식풍 참치 멘보샤

25분쉬움간식/디저트
캔 참치두부감자양파마요네즈
이색요리아이간식퓨전중식

정지선 수정교자

피가 투명하고 속이 비치는 광동식 고급 딤섬 수정교자 레시피

2시간 30분어려움면/분식
새우살게살돼지비계밀전분감자전분
정통중식손님초대수제만두

뚝딱이형 깐풍 닭똥집 튀김

닭똥집을 카레가루와 치킨튀김가루에 버무려 바삭하게 튀긴 후, 마늘과 베트남고추를 넣은 매콤달콤한 깐풍 소스로 맛깔나게 버무린 깐풍 닭똥집 튀김

35분보통안주
닭똥집카레가루마늘치킨튀김가루감자전분
맥주안주홈파티야식

뚝딱이형 땡초간장치킨

카레로 밑간한 닭고기에 바삭한 튀김옷을 입혀 튀긴 후, 매콤한 땡초간장 소스에 버무려 완성하는 땡초간장치킨

55분보통고기/메인
닭다리닭윙닭봉카레가루치킨튀김가루
고기요리집밥매운맛

여경래 단짠 끝판왕 단황고구마

달콤한 호박고구마와 고소하고 짭조름한 염장 오리알 노른자가 만난 중식 고급 디저트

20분보통고기/메인
호박고구마짠 오리알 노른자계란 노른자감자전분
이색디저트함단중식

아하부장 5분 초간단 마파두부

두반장 없이 고추장, 된장, 치킨스톡으로 빠르게 만들어 밥에 얹어 먹는 초간단 마파두부

10분매우 쉬움밥/덮밥/한그릇
돼지고기 다짐육연두부다진 마늘고추기름고추장
초간단가성비한그릇요리

아하부장 교촌 레드콤보 치킨

간장과 청양고춧가루로 밑간한 닭에 얇은 옷을 입혀 튀긴 뒤 매콤달콤한 레드소스를 코팅하듯 발라 완성하는 치킨

30분보통고기/메인
닭다리청양고춧가루간장튀김가루전분
튀김요리매운맛맥주안주

아하부장 아귀찜

탱글한 아귀 살과 아삭한 콩나물에 버터의 풍미와 매콤한 특제 양념을 더해 전문점을 뛰어넘는 맛의 아귀찜

30분보통고기/메인
아귀찜용 콩나물양파청양고추쪽파
밥도둑손님맞이고기요리