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윤주모 된장국수

돼지 앞다리살과 진한 들깨가루를 더해 구수하고 얼큰하게 끓여낸 별미 국수 요리입니다.

30분보통면/분식
국수 중면돼지고기 앞다리살다시마생강다진 마늘
고기국수들깨요리얼큰구수

뚝딱이형 소기름 장터국밥

소지방을 정제해 만든 고소한 우지에 고기와 야채를 볶아 풍미를 극대화하고 무와 우거지를 넣어 시원하게 끓인 장터국밥

30분보통국/찌개/탕
소지방다진생강대파소고기느타리버섯
국물요리해장이색요리

최강록 작장면

텐멘장과 다진 돼지고기를 바짝 볶아 깊은 감칠맛을 내고, 삶은 면에도 섬세하게 밑간을 더해 완성도를 높인 최강록 셰프의 정통 작장면

35분보통면/분식
다진 돼지고기중화면텐멘장양파감자
감칠맛고급요리손님맞이

뚝딱이형 김치어묵우동

김치와 어묵, 팽이버섯을 넣고 칼칼하게 끓여 깊은 맛을 낸 얼큰한 김치어묵우동

20분쉬움면/분식
생생우동김치고춧가루고추장다진마늘
밑반찬밥도둑집밥

뚝딱이형 지삼선

전분 입혀 튀긴 가지·감자·피망을 짭조름한 간장 양념에 빠르게 볶아낸 중국식 지삼선

35분쉬움고기/메인
가지감자피망표고버섯감자전분
집밥밥도둑손님맞이

뚝딱이형 미타라시 당고

찹쌀가루 반죽을 쪄서 구운 뒤 달콤 짭짤한 간장 시럽을 발라 완성하는 미타라시 당고

30분보통간식/디저트
찹쌀가루진간장미림
홈카페아이간식초간단

뚝딱이형 고사리 해장국

등뼈 육수에 고사리와 각종 양념을 넣고 끓여 칼칼하고 시원한 맛이 일품인 고사리 해장국

40분쉬움국/찌개/탕
등뼈생강마늘고사리메밀가루
국물요리해장얼큰한맛

뚝딱이형 돼지고기 숙주 덮밥

항정살을 바삭하게 구워 마늘과 페페론치노, 굴소스로 맛을 내고 아삭한 청경채와 숙주를 빠르게 볶아 밥에 올리는 초간단 덮밥

10분매우 쉬움밥/덮밥/한그릇
돼지고기마늘페페론치노굴소스진간장
초간단밥도둑야식

뚝딱이형 얼크니 칼국수

멸치와 소고기 다시다로 깊은 맛을 내고 고추장과 매운 고춧가루로 얼큰함을 살린 뒤 계란, 참깨, 조미김을 더한 등촌 스타일 칼국수

15분매우 쉬움면/분식
칼국수면멸치다시다소고기다시다고춧가루마늘
초간단국물요리해장

뚝딱이형 계란찜

양념과 야채를 먼저 풀고 계란을 깨 넣어 노른자를 찌른 뒤 전자레인지로 2분 만에 만드는 초간단 계란찜

5분매우 쉬움반찬
계란대파청양고추진간장고춧가루
전자레인지초간단밑반찬

백종원 오징어볶음

매콤달콤한 양념에 불맛과 채소의 아삭함을 살려 밥반찬이나 든든한 덮밥으로 즐기기 좋은 백종원표 오징어볶음

20분보통고기/메인
오징어대파양파양배추당근
초간단집밥밥도둑

정호영 닭볶음탕

진간장으로 닭을 먼저 볶아 속까지 간을 깊게 배게 한 뒤, 황금 비율 양념과 채소를 넣어 15분 만에 완성하는 정호영 셰프의 초간단 닭볶음탕

20분쉬움고기/메인
닭고기다진 마늘진간장맛술고춧가루
초간단밥도둑국물요리
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