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싱싱한 전복 살과 내장을 다진 채소와 함께 볶아 뭉근하게 끓여낸 이탈리아 정통 스타일의 전복 라구 파스타

필로 페이스트리를 세 겹으로 겹쳐 틀에 넣고 바삭하게 구워내는 다용도 미니 타르트쉘

소고기 안심에 버섯 댁셀과 프로슈토, 크레이프, 퍼프 페이스트리를 감싸 오븐에 구워내는 클래식 비프 웰링턴과 레드와인 소스

삶지 않은 스파게티 생면을 매콤한 토마토 소스에 타기 직전까지 누룽지처럼 바삭하게 눌려가며 익히는 중독성 강한 파스타

진한 레드 와인 베이스에 은은한 카레 향과 깊은 감칠맛을 더한 고급 부채살 비프스튜

볶은 다진 고기 위에 부드러운 매시드 포테이토를 덮어 구워내는 영국식 오븐 요리

강력분과 요거트를 넣어 반죽한 뒤 마른 팬에 구워내어 쫄깃하고 담백한 인도식 전통 빵

똠얌 페이스트와 칠리 페이스트로 새콤·매콤·달콤한 현지의 풍미를 재현한 똠얌꿍

얇은 크레페와 프로슈토, 고소한 버섯 듁셀로 소고기 안심을 감싸 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워낸 고든 램지 스타일의 메인 요리

브레이징한 소고기에 마스카포네 치즈를 섞어 속을 채우고 버터 소스에 버무려 완성하는 피에몬테 전통 라비올리

코코넛 밀크와 토마토 페이스트 베이스에 청양고추로 한국인의 매운맛을 더한 이색적인 가나식 볶음밥

고소한 항정살과 통째로 들어간 까망베르 치즈가 쌈장 소스와 어우러진 이색 퍼프 페이스트리 피자입니다.