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공격수셰프 와사비 이파리 냉모밀

맑고 깨끗한 백간장 육수에 알싸하고 아삭한 와사비 이파리를 더해 한층 더 청량하게 즐기는 하이엔드 냉모밀

20분보통면/분식
메밀면다시팩백간장미림가쓰오부시
여름별미파인다이닝면요리

최강록 가라아게 어게인

유자 폰즈, 카레 가루, 바질 페스토, 와사비 마요, 유즈코쇼 등 5가지 이색 밑간을 활용해 닭고기 본연의 맛을 다채롭게 끌어올리는 가라아게

40분보통안주
닭다리살닭가슴살유자폰즈카레가루바질페스토
야식이색요리감칠맛

신동민 전갱이 나메로

신선한 전갱이 살을 채소와 특제 쌈장 양념에 버무린 뒤 고소한 낫또와 향긋한 시소잎을 곁들여 먹는 이색 별미

15분보통안주
전갱이 살청양고추초생강대파쌈장
전갱이요리이색별미술안주

신동민 사바 이소베마키

밥 없이 초절임 고등어와 향긋한 시소잎, 초생강, 대파를 김으로 단단하게 말아 한입에 즐기는 미식가용 고급 안주 요리

15분보통안주
시메사바초생강대파오이
고급안주일식요리저탄수화물

옥주부 냉이 메밀국수

들기름에 볶아 향을 극대화한 냉이 고명을 쯔유 육수와 메밀면에 곁들여 먹는 향긋한 국수입니다.

20분쉬움면/분식
메밀국수면냉이시판 쯔유들기름와사비
냉이요리여름국수면요리

김진순 마늘 와사비 쌈장

시판 쌈장에 다진 마늘, 청양고추, 참기름, 와사비를 섞어 회와 잘 어울리게 만든 특제 양념장

5분매우 쉬움소스/양념/기본
쌈장다진 마늘청양고추참기름와사비
만능소스초간단꿀조합

공격수셰프 성게알 주먹밥과 감태 와사비 소스

고소한 감태와 알싸한 와사비를 블렌딩한 특별 소스 위에 감칠맛 나는 주먹밥과 성게알을 얹은 요리

40분보통밥/덮밥/한그릇
다시마쌀식초감태생와사비
홈파티고급요리이색요리

공격수셰프 500알 통후추 스테이크

거칠게 으깬 통후추를 가득 입혀 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워낸 알싸하고 고소한 스테이크

15분쉬움고기/메인
소고기 스테이크용통후추시금치쪽파마늘
이색요리초간단고기요리

공격수셰프 연어 계란말이 초밥

새콤달콤한 초밥밥과 묵은지를 말아낸 계란말이 위에 신선한 연어와 부드러운 와사비 크림을 얹은 퓨전 초밥

30분보통밥/덮밥/한그릇
연어계란김밥용 김배추김치생크림
퓨전초밥연어초밥홈파티

신동민 생와사비 덮밥

생와사비의 개운하고 알싸한 향과 가쓰오부시의 깊은 감칠맛이 어우러진 초간단 별미 한 그릇 요리

15분쉬움밥/덮밥/한그릇
생와사비가쓰오부시초생강단무지와사비 줄기
초간단이색요리한그릇요리

신동민 들깨 비빔 소바

직접 만든 만능 수제 쯔유와 들기름의 깔끔하고 담백한 풍미가 돋보이는 라이트한 비빔 소바

20분쉬움면/분식
메밀면다시마진간장양조간장미림
들기름소바쯔유초간단

옥주부 스테이크덮밥

고소하게 구운 스테이크에 단짠 양념 소스와 상큼한 오이 절임을 곁들인 특식 덮밥

20분쉬움밥/덮밥/한그릇
소고기 스테이크용오이자색양파실파통마늘
스테이크덮밥한그릇요리