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레이먼 킴 토마토소스 양식 LA갈비
시판 토마토소스와 단맛을 더해 이색적이고 부드럽게 즐기는 양식 스타일의 LA갈비 레시피입니다.
LA갈비토마토소스흑설탕꿀식초
양식LA갈비이색요리
레이먼킴 사프란 리소토
향신료 사프란을 우려내어 황금빛 색감과 은은한 향을 살린 정통 이탈리아식 리소토
쌀사프란샬롯올리브오일치킨스톡
양식고급요리페어링
레이먼킴 멕시칸 핫도그
10분 만에 뚝딱 완성하는 이색 레시피로, 육즙 가득한 소시지에 매콤한 치폴레 소스와 아삭한 토핑을 가득 올린 멕시코풍 핫도그입니다.
핫도그빵소시지베이컨양파캔옥수수
멕시칸맥주안주아이간식
김대석 삼색 밀전병 훈제오리쌈
부추와 당근을 갈아 만든 삼색 밀전병에 노릇한 훈제오리와 파채, 오이를 싸서 춘장 소스와 함께 즐기는 고급스러운 별미 요리
부추당근밀가루올리브유오이
손님초대특별한날아이간식
김밀란 파파르델레 아이 포르치니
버터나 크림 없이 포르치니 버섯 특유의 풍미와 면수로 녹진한 소스를 만드는 이탈리아 정통 파스타
포르치니 버섯파파르델레마늘이탈리안 파슬리올리브유
고급요리페어링감칠맛
김밀란 스파이시 크림 콩 수비드 닭가슴살
수비드로 극강의 부드러움을 살린 닭가슴살 스테이크와 매콤하고 크리미한 흰강낭콩 조림의 조화
닭가슴살흰강낭콩양파다진 마늘이탈리안 파슬리
영양식고급요리고기요리
김밀란 데친 카탈루냐식 새우 샐러드
향신채 육수에 살짝 데친 새우를 상큼한 레몬 드레싱과 절인 적양파, 방울토마토와 함께 즐기는 카탈루냐식 여름 새우 샐러드
새우방울토마토적양파레몬파슬리
여름별미페어링손님맞이
승우아빠 클리어 토마토 파스타
마늘과 양파를 볶아 청주로 디글레이징한 뒤 맑은 토마토 에센스에서 면을 마저 익히는 깔끔한 오일 파스타
파스타면토마토마늘양파올리브오일
여름별미감칠맛이색요리
뚝딱이형 묵은지들기름파스타
고소한 차돌박이와 아삭한 묵은지를 올리브오일에 볶아 파스타면과 섞고, 향긋한 들기름과 깻잎으로 개운함을 더한 묵은지들기름파스타
차돌박이묵은지올리브오일마늘페퍼론치노
면요리초간단한그릇요리
정호균 항정살 꼬치구이
생강과 샐러리로 이국적인 풍미를 더한 항정살을 나무젓가락에 꿰어 숯불에 노릇하게 구워내는 캠핑 꼬치 요리
항정살생강다진 마늘샐러리깻잎
초간단캠핑요리맥주안주
이재훈 토치 수박 관자 샐러드
설탕을 뿌려 토치로 구운 수박에 데친 관자와 마스카포네 치즈, 발사믹 드레싱을 곁들인 감각적인 샐러드입니다.
수박관자마스카포네 치즈샬롯케이퍼
핑거푸드손님초대요리와인안주
이재훈 페타치즈 바질페스토 파스타
구운 페타치즈와 리코타치즈, 방울토마토에 신선한 바질 페스토를 더해 풍미를 끌어올린 파스타
스파게티 면페타 치즈리코타 치즈방울토마토바질
홈파티인기레시피이탈리안