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김밀란 살시차 리조또

생소시지 살시차의 풍미와 헤이즐넛 버터, 고소한 완두콩을 더해 정통 이탈리안 방식으로 완성하는 리조또

25분보통밥/덮밥/한그릇
살시차완두콩양파버터
고급요리홈파티한그릇요리

김밀란 수비드 닭가슴살 스테이크와 토마토 소스

수비드로 촉촉하게 익힌 닭가슴살을 버터 베이스팅으로 풍미를 살리고 레몬과 케이퍼를 더한 토마토 소스와 곁들이는 요리

2시간 15분보통고기/메인
닭가슴살올리브유마늘토마토 퓨레케이퍼
홈파티고기요리양식

정호균 베트남식 골뱅이 비빔면

골뱅이 통조림 국물과 피시소스, 라임으로 베트남 분보 스타일의 이국적인 맛을 낸 골뱅이 비빔국수

15분쉬움샐러드/가벼운 한끼
골뱅이 통조림쌀국수면상추깻잎양파
초간단이국적인맛야식

정호균 닭가슴살 계란 토스트

결대로 찢은 닭가슴살에 고소한 땅콩 분태와 드레싱 양배추를 얹어 뻑뻑함 없이 고소하고 담백하게 즐기는 든든한 토스트

15분쉬움샐러드/가벼운 한끼
식빵계란닭가슴살땅콩양배추
단백질간편한한끼고소한맛

이재훈 참외 오징어 샐러드

달콤한 참외와 쫄깃한 갑오징어에 고소한 피스타치오 드레싱을 곁들여 만드는 이색적인 여름 샐러드입니다.

10분쉬움샐러드/가벼운 한끼
참외갑오징어피스타치오화이트 와인 식초
이색요리와인안주홈파티

이재훈 꽈리고추 파스타

알싸한 꽈리고추와 쌈장의 감칠맛을 더해 한국인의 입맛을 사로잡은 이색 오일 파스타

15분쉬움면/분식
스파게티 면꽈리고추마늘방울토마토쌈장
퓨전요리초간단야식

공격수셰프 딱새우 알리오 올리오 파스타

딱새우의 진한 풍미와 대파의 은은한 향이 스며든 오일 소스를 면수와 완벽하게 유화시켜 먹는 고급스러운 오일 파스타

20분보통면/분식
파스타면딱새우마늘대파올리브오일
야식이색요리홈파티

뚝딱이형 바질 크림 리조또

생쌀을 직접 와인과 크림 소스로 볶아가며 익힌 후 향긋한 바질 페스토와 탱글한 새우를 올린 고품격 리조또

25분보통밥/덮밥/한그릇
화이트와인우유까르보나라분말치킨스톡
요리사느낌고급요리양식

승우아빠 수박 살사 소스

잘게 썬 수박에 적양파, 할라페뇨, 고수와 라임즙을 섞어 스테이크의 기름진 맛을 잡아주는 상큼매콤한 멕시칸 스타일 소스

10분쉬움소스/양념/기본
수박적양파할라페뇨라임고수
멕시칸이색요리만능소스

공격수셰프 태국풍 달래 소스 스테이크

알싸한 봄나물 달래를 활용해 고수의 호불호를 지우고 자극적인 동남아풍 드레싱을 곁들인 살치살 스테이크

20분쉬움국/찌개/탕
쇠고기달래샬롯마늘프레시 라임
봄나물이색소스초간단

공격수셰프 라임 딸기 그라니따 생굴

아작하게 간 얼음과 냉동 딸기, 새콤한 라임 주스를 섞어 생굴 위에 소스처럼 얹어 먹는 초고급 전채 요리

10분쉬움고기/메인
생굴냉동딸기라임엑스트라버진 올리브오일
파인다이닝에피타이저초간단

공격수셰프 돼지고기 토마토 김치 스튜

잘 익은 신김치와 새콤한 토마토 소스가 쫄깃한 돼지고기 앞다리살과 만나 조화를 이루는 원팬 스튜 요리입니다.

25분쉬움국/찌개/탕
돼지고기 앞다리살양파통마늘꽈리고추신김치
원팬요리돼지고기스튜이색요리