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이혜정 무 사과 샐러드

얇게 편 썬 제철 무와 사과에 엑스트라 버진 올리브유와 치즈를 얹어 만드는 간단하고 상큼한 샐러드

10분매우 쉬움샐러드/가벼운 한끼
사과쪽파올리브유식초
초간단상큼한맛다이어트

뚝딱이형 뼈없는 순살 피자

크로아상 생지를 얇게 펼쳐 도우로 사용해 가장자리 빵까지 페이스트리처럼 바삭하고 쫀득하게 즐기는 초간단 홈메이드 피자

20분쉬움간식/디저트
크로아상생지토마토소스양파피망베이컨
초간단야식아이간식

정호영 양파 스테이크

두툼하게 썬 양파를 고기처럼 구워 발사믹 소스를 입히고 크림치즈와 호두를 곁들인 요리

15분쉬움샐러드/가벼운 한끼
양파올리브유발사믹식초크림치즈
초간단와인안주다이어트

파브리 가루쌀 포카치아

가루쌀을 이용해 겉은 바삭하고 속은 쫄깃하게 구워내는 이탈리아 전통 스타일의 포카치아

10시간 30분보통간식/디저트
가루쌀이스트올리브오일방울토마토
홈베이킹이색디저트겉바속촉

레이먼 킴 감귤 타임 소스 돼지 안심 스테이크

향긋한 레몬과 타임으로 10분간 마리네이드해 육즙을 가두고 화이트와인과 요거트, 상큼한 감귤로 맛을 더한 프렌치풍 안심 요리

30분보통고기/메인
돼지 안심마늘레몬타임올리브오일
상큼한맛이색요리홈파티

김대석 늙은호박 인절미

잘 익은 늙은 호박을 찹쌀가루와 함께 찌고 녹두 고물을 듬뿍 묻혀 쫀득하고 달콤한 호박인절미

1시간보통간식/디저트
늙은호박깐녹두습식 찹쌀가루올리브 오일
전통간식제철요리아이간식

성시경 토마토 고수 콩피

구운 토마토와 마늘에 올리브 오일, 고수, 발사믹, 감칠맛 양념을 더해 빵을 찍어 먹기 좋은 풍미 가득 콩피 소스

15분쉬움소스/양념/기본
방울토마토마늘올리브 오일고수발사믹 식초
와인안주초간단홈파티

성시경 양배추 목살찜

노릇하게 구운 목살과 달큰한 양배추를 화이트 와인에 자작하게 졸여 부드러하게 즐기는 근사한 프랑스풍 고기 요리

30분쉬움고기/메인
목살올리브유양파양배추화이트와인
와인안주손님초대요리이색레시피

김밀란 과카몰리 새우 토스트

바삭하게 구운 식빵 위에 상큼하고 크리미한 과카몰리와 고소하게 구운 홍새우를 올린 토스트

15분쉬움샐러드/가벼운 한끼
식빵아보카도토마토양파새우살
초간단브런치홈파티

김밀란 된장 봉골레 스파게티

바지락 육수에 구수한 된장과 헤이즐넛 버터의 풍미를 더해 한국적 감칠맛을 살린 이색 봉골레 스파게티

35분보통면/분식
스파게티바지락주키니대파마늘
면요리이색요리퓨전요리

김밀란 샤프란 리조또

샤프란의 황금빛 색감과 풍부한 향, 버터·치즈의 완벽한 만테카투라로 완성하는 정통 밀라노식 샤프란 리조또

25분보통밥/덮밥/한그릇
샤프란샬롯버터파르미지아노 레지아노
전통음식고급요리홈파티

선경 롱게스트 고추장 감자조림

감자를 올리브유에 볶은 뒤 매콤달콤한 고추장 양념과 매실청으로 감칠맛을 내어 포슬포슬하게 조려낸 밥도둑 반찬

20분쉬움반찬
감자양파고추장고춧가루다진 마늘
밥도둑초간단밑반찬