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김밀란 캔참치 레몬 스파게티

캔참치 기름에 마늘 향을 내고 레몬과 생강을 더해 비린내 없이 상큼하고 풍미 깊게 즐기는 초간단 스파게티

15분쉬움면/분식
스파게티면캔참치마늘생강레몬
초간단가성비상큼한맛

매일맛나 노오븐 포켓피자

오븐과 이스트 없이 반죽을 만들어 프라이팬에 약불로 구워내는 촉촉하고 바삭한 포켓 피자

30분쉬움간식/디저트
강력분우유올리브오일토마토소스모짜렐라 치즈
노오븐초간단아이간식

김대석 밥솥 카스테라

전기밥솥과 핸드블렌더를 활용해 오븐 없이 푹신하게 구워내는 추억의 카스테라

1시간 10분보통간식/디저트
계란박력분우유올리브유감자전분
오븐없이밥솥요리아이간식

신동민 광어 아쿠아 파짜

겉을 바삭하게 구운 광어와 바지락의 깊은 감칠맛에 올리브유와 다시마 육수가 어우러진 이탈리아식 생선 요리입니다.

35분어려움고기/메인
광어 살바지락방울토마토올리브유마늘
이탈리아포차지중해식생선요리

뚝딱이형 투움바 파스타

올리브 오일에 베이컨·새우·양파를 볶고 고춧가루와 맛술로 칼칼함을 더한 뒤 생크림과 파스타면을 넣어 부드럽고 풍미 가득하게 즐기는 투움바 파스타

25분쉬움면/분식
생크림쪽파올리브오일베이컨양파
면요리야식매운맛

이재훈 브로콜리 크림 파스타

푹 삶은 브로콜리를 으깨어 베이컨과 치즈를 더해 크리미하고 고소하게 만든 파스타

15분쉬움면/분식
브로콜리스파게티면베이컨양파마늘
초간단채소활용아이간식

김밀란 라구 소스

고기의 한쪽 면만 구워 육즙을 가두고 야채와 와인을 더해 푹 끓여낸 이탈리아 정통 스타일의 진한 라구 소스

2시간보통소스/양념/기본
다진 소고기다진 돼지고기양파당근샐러리
만능소스대용량고급요리

김진순 양파 돼지고기 카레

양파는 전자레인지로 수분을 날린 뒤 캐러멜라이징하고, 얇은 돼지고기 앞다리살을 더해 부드러운 일본식 카레로 완성합니다.

35분쉬움밥/덮밥/한그릇
돼지고기 앞다리살양파고형 카레기버터돈까스 소스
푸짐한한끼초간단아이반찬

강레오 유럽식 북경오리

오리가슴살을 활용해 집에서도 손쉽게 겉바속촉 유럽식 북경오리를 즐기는 방법

30분보통고기/메인
오리가슴살해선장라오간마만두피오이
오리요리고급요리홈파티

파브리 햄 프리타타

햄과 계란을 활용해 오븐 없이 프라이팬으로 만드는 부드럽고 든든한 이탈리아식 계란찜

25분쉬움샐러드/가벼운 한끼
계란우유양파감자
초간단이색브런치야식

뚝딱이형 반반 피자

시판 냉동 도우에 토마토소스와 치즈, 페퍼로니 및 각종 토핑을 취향껏 올려 오븐에 굽는 가성비 반반 피자

15분매우 쉬움간식/디저트
피자도우토마토소스피자치즈페퍼로니피망
초간단가성비홈베이킹

파브리 이탈리아식 프로슈토 파니니

직접 만든 상큼한 핑크빛 살사 로사 소스에 짭조름한 프로슈토와 부드러운 폰티나 치즈를 더해 구워낸 정통 이탈리아식 샌드위치

15분쉬움간식/디저트
파니니 빵프로슈토폰티나 치즈양상추계란 노른자
이탈리안샌드위치살사로사맥주안주