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일본식 염장 다시마인 시오콘부의 깊은 감칠맛에 고사리와 베이컨의 식감을 더한 독창적인 오일 파스타

두툼한 소고기와 아삭한 채소를 새콤달콤한 특제 소스에 볶아낸 찹스테이크

종이호일을 활용한 프랑스식 카투시 테크닉으로 양파의 감칠맛을 극대화한 뒤 치즈와 레몬, 바삭한 빵가루를 얹어 낸 고품격 파스타

이탈리아 80년대 유행했던 빈티지 레시피로, 생크림의 고소함과 프로슈토의 감칠맛에 완두콩의 식감을 더한 크림 파스타

이탈리아 정통 카초에페페 파스타를 구수한 된장과 부드러운 생크림으로 색다르게 재해석한 퓨전 파스타입니다.

겉을 바삭하게 구운 광어와 바지락의 깊은 감칠맛에 올리브유와 다시마 육수가 어우러진 이탈리아식 생선 요리입니다.

단 20분 만에 풍부한 향신료 가루를 입혀 바삭하게 구워내고 버터와 치킨스톡 소스로 감칠맛을 극대화한 안심 스테이크

차가운 올리브 오일에 마늘 약 30알을 넣고 약불에서 10분 동안 진하게 향을 추출해 풍미를 극대화한 오일 파스타

신전떡볶이 국물과 베이컨, 소시지를 넣어 만든 매콤달콤한 퓨전 신전떡볶이 파스타

부드럽게 으깬 아보카도에 상큼한 방울토마토와 레몬즙을 더해 바게트에 곁들이는 과카몰리

토마토, 양파, 마늘을 오븐에 구워 믹서로 갈아 끓여내는 감칠맛 깊은 토마토수프

소금, 설탕, 레몬 제스트, 딜로 직접 2일간 염장 숙성한 생연어로 만드는 고품격 크림치즈 연어 베이글