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매일맛나 모닝빵 미니 핫도그
모닝빵과 소시지, 다진 양파 피클 샐러드로 쉽고 빠르게 완성하는 뉴욕식 미니 핫도그
김진순 김치 비빔국수
설탕과 참기름에 밑간한 쫑쫑 김치와 황금 비율 양념장으로 겉돌지 않고 입에 착 감기는 비빔국수
뚝딱이형 만능 반죽 고추튀김
아삭한 오이고추 속을 만능 고기 반죽으로 가득 채우고 탄산수 반죽물로 극강의 바삭함을 살린 고추튀김
임성근 골뱅이무침
황금 비율 비법 양념장에 신선한 채소와 쫄깃한 진미채를 버무려 5분 만에 뚝딱 완성하는 새콤달콤 매콤한 골뱅이무침입니다.
여경옥 마라 오이피클
오이를 절이는 번거로움 없이 칼로 두드려 깨뜨린 후 매콤한 고추기름과 얼얼한 마라 소스에 즉석에서 버무려 먹는 초간단 전채요리
황진선 경장육사
춘장에 달콤하게 볶아낸 부드러운 돼지고기 채를 아삭한 채소와 함께 담백한 건두부에 싸 먹는 베이징 전통 요리
이 남자의 cook 배 골뱅이 냉채
아삭하고 달콤한 배 채와 쫄깃한 골뱅이에 땅콩버터로 풍미를 더한 알싸한 연겨자 소스를 곁들인 고급스러운 냉채 요리
이 남자의 cook 미역 오이초무침
살짝 데친 미역을 더해 풍미를 올리고 소금에 절여 물기 없이 아삭하게 무쳐내는 여름철 별미 오이초무침
김대석 오이김밥
오이를 통째로 간장과 소금에 절여 아삭함을 살리고, 겨자와 새우젓을 더해 찢어지지 않는 지단으로 감싸 올린 이색 오이김밥
김대석 두부 흑임자 소스 샐러드
물기를 뺀 두부와 곱게 간 흑임자를 갈아 만든 고소한 소스를 생채소에 곁들이는 샐러드
김대석 상추포도냉국
새콤달콤한 냉국 베이스에 오이, 상추와 함께 톡톡 터지는 미니 델라웨어 포도를 넣어 입맛을 돋우는 이색 상추냉국
정호영 도토리묵사발
도토리묵을 살짝 데쳐 탱글하게 식힌 뒤 새콤매콤하게 간한 냉면 육수와 오이, 고추, 김치 고명을 곁들이는 시원한 여름 묵사발