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정렬

임성근 떡잡채

떡국떡을 데쳐 채소와 볶고 미리 만든 간장·굴소스 양념장으로 간을 맞추는 떡잡채입니다.

20분쉬움고기/메인
떡국떡표고버섯양파청경채당근
냉장고털이야식명절음식

뚝딱이형 돈키

두툼한 돼지 목살을 기름에 튀기듯 구운 뒤 갈아 넣은 양파 간장 소스와 버터로 고소함을 더한 일식 목살 스테이크

20분보통고기/메인
돼지목살감자전분양파우스터소스진간장
고기요리이색요리한그릇요리

승우아빠 프렌치 어니언 스프

오랜 시간 볶아 단맛을 극대화한 양파에 비프스톡을 넣고 끓여 바게트와 치즈를 얹어내는 정통 프렌치 스프

45분보통국/찌개/탕
양파바게트치즈비프스톡
연말음식홈파티국물요리

승우아빠 소세지 나폴리탄 숏파스타

한 입에 쏙 들어오는 짧은 숏파스타 면에 피망, 양파, 얇게 썬 소시지를 더해 새콤하게 볶아낸 나폴리탄 파스타

15분쉬움면/분식
숏파스타비엔나소시지양파피망케찹
아이간식이색요리초간단

뚝딱이형 멕시칸 사라다

소금에 절여 아삭함을 살린 양배추와 오이에 크래미, 계란을 더해 마요네즈로 고소하게 버무린 추억의 술안주

40분쉬움안주
양배추양파오이계란크래미
레트로추억의맛술안주

뚝딱이형 닭고기 츠쿠네

다진 닭고기 반죽에 깻잎과 전분을 섞어 둥글게 구운 뒤, 달콤한 간장 타레 소스를 입히고 토치로 불맛을 낸 일본식 닭고기 완자 꼬치구이

30분보통안주
닭안심닭목살닭연골양파깻잎
일식요리불맛술안주

뚝딱이형 멘치카츠

다진 돼지고기와 소고기에 양파를 듬뿍 넣어 빚은 후 170도 기름에 은은하게 튀겨내 육즙이 가득한 일식 멘치카츠

25분보통고기/메인
다진 돼지고기다진 소고기양파파슬리밀가루
고기요리밑반찬집밥

뚝딱이형 스팸 카레밥

칼질 없이 으깬 스팸과 다진 채소를 바짝 볶아 카레가루를 풀어 얹어 먹는 10분 완성 초간단 카레

10분매우 쉬움밥/덮밥/한그릇
스팸양배추양파마늘카레가루
초간단냉장고털이이색요리

뚝딱이형 삼겹살 고추장 로제 파스타

바삭하게 구운 삼겹살 기름에 채소를 볶고 우유, 생크림, 고추장을 황금 비율로 섞어 꾸덕하고 매콤하게 즐기는 퓨전 로제 파스타

20분쉬움면/분식
파스타면삼겹살양파대파양송이버섯
퓨전요리이색요리꾸덕꾸덕

공격수셰프 참외 들기름 냉파스타

아삭하고 달콤한 제철 참외와 고소한 들기름이 어우러진 시원한 여름 별미 냉파스타

10분쉬움면/분식
카펠리니 면참외양파올리브쪽파
여름별미초간단면요리

공격수셰프 원팬 크림 새우 파스타

물과 생크림, 홍게 코인 육수를 붓고 면과 양념 새우를 한 번에 조리하는 꾸덕하고 고소한 원팬 파스타

15분쉬움면/분식
파스타 면새우양송이버섯양파대파
원팬요리면요리초간단

공격수셰프 트러플 된장 크림 파스타

구수한 전통 된장과 고급스러운 트러플 향이 생크림과 만나 완벽한 밸런스를 이루는 원팬 파스타

15분쉬움면/분식
파스타면애호박표고버섯양파대파
퓨전요리면요리초간단