공격수셰프 원팬 크림 새우 파스타
물과 생크림, 홍게 코인 육수를 붓고 면과 양념 새우를 한 번에 조리하는 꾸덕하고 고소한 원팬 파스타
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 새우를 처음부터 끝까지 같이 끓이면 크기가 쪼그라들고 식감이 질겨지므로 익자마자 건져두었다가 마지막에 섞는 것이 핵심입니다.
- 라면 스프 대신 천연 감칠맛이 살아있는 코인 육수를 활용하여 훨씬 건강하면서도 하이엔드한 크림 파스타 맛을 낼 수 있습니다.
이런 분들에게 추천
- 귀찮은 설거지 없이 빠르고 근사하게 이탈리안 크림 파스타를 요리하고 싶은 분.
- 느끼하지 않고 매콤 짭조름한 한국인 취향 저격 크림 요리를 찾는 분.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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