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볶아낸 통멸치를 직접 갈아 만든 진한 육수에 신김치를 가위로 썰어 넣고, 발로 밟아 글루텐을 극대화한 쫄깃한 반죽을 얇게 떼어 끓여내는 얼큰한 김치 수제비

초간단 전자레인지 초대리와 특제 수제 타르타르소스로 완성하는 연어초밥

새우 머리의 고소한 내장을 크림 소스에 녹여내 풍미와 깊이를 살린 고급 크림새우

Jjageuli(짜글이)는 잘 익은 김치와 구수한 재래식 된장, 불고기용 고기를 자작하게 졸여 밥에 비벼 먹는 요리입니다.

물과 양념을 자작하게 부어 끓여내 재료 속까지 진한 양념 맛이 스며드는 전골 스타일 쭈꾸미삼겹살

데친 통낙지와 불향 입힌 채소를 고춧가루와 특제 양념으로 수분 없이 바짝 볶아 소면과 곁들이는 통낙지 소면

굴과 채소를 볶은 뒤 물을 나눠 부어가며 치킨스톡과 백후추로 시원하게 끓여내는 전문점 스타일 굴 백짬뽕

대파와 양파, 베트남 건고추로 칼칼함과 감칠맛을 살린 전문점 스타일 국물찜닭

돼지고기와 해물을 양념과 함께 볶아 낸 깊고 칼칼한 국물에 순두부의 부드러움을 더한 별미 짬뽕탕

양파와 오징어만으로 진한 불향과 얼큰한 국물을 내는 전문점 스타일 오징어 짬뽕

매운 고춧가루와 캡사이신 양념으로 입맛을 사로잡는 강렬한 강한 팔당 스타일 불오징어볶음

떡볶이 분말스프와 다진 마늘, 물엿을 활용해 10분 만에 깔끔하고 얼큰하게 조려내는 포장마차 스타일 꼬치어묵