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뚝딱이형 얼큰 불고기 전골

소불고기에 각종 야채와 구운 두부를 두르고 얼큰한 고추장 베이스 양념과 사골육수를 부어 끓여낸 깊은 맛의 전골

25분보통국/찌개/탕
소불고기양파느타리버섯당근대파
국물요리매콤얼큰손님맞이

자취요리신 육개장 칼국수

멸치 칼국수 라면에 대패삼겹살과 진한 대파 고추기름, 아삭한 숙주를 더해 얼큰하게 끓여내는 육개장 스타일 칼국수

15분쉬움면/분식
멸치칼국수 라면대패삼겹살대파고춧가루멸치액젓
해장국물요리고기요리

뚝딱이형 제주 고기국수

통삼겹살과 채소, 과일을 함께 볶아낸 진한 육수에 소면을 말아 먹는 구수한 제주 고기국수

45분어려움면/분식
통삼겹살대파양파사과마늘
분식매운맛초간단

김대석 들깨 콩나물무침

물 반 컵으로 아삭하게 삶아낸 콩나물에 고소한 들깨가루를 더해 풍미를 높인 특별한 밑반찬

10분매우 쉬움반찬
콩나물양파대파고춧가루멸치액젓
초간단밥도둑밑반찬

아하부장 돼지국밥 양념장

방풍나물과 식초, 액젓을 넣어 국물의 감칠맛을 배가시키는 업소 스타일 만능 국밥 다대기

1일 10분쉬움소스/양념/기본
양파방풍나물고춧가루소고기다시다진간장
만능소스초간단홈메이드

백종원 파개장

대파를 듬뿍 넣어 달큰한 맛을 살리고 소고기와 액젓으로 깊은 감칠맛을 낸 얼큰하고 시원한 백종원표 대파 육개장

30분쉬움고기/메인
대파소고기액젓국간장고춧가루
국물요리얼큰한맛감칠맛

뚝딱이형 오뎅탕

진한 멸치 육수에 국간장과 멸치액젓으로 간을 맞추고 칼칼한 청양고추와 유부, 쑥갓을 더해 시원하게 끓여내는 어묵탕

20분쉬움국/찌개/탕
어묵유부청양고추대파국간장
국물요리포장마차한그릇요리

이 남자의 cook 깻잎장아찌무침

깻잎을 세워 뜨거운 절임물로 부드럽고 빠르게 절인 뒤, 그 절임물을 고스란히 양념 베이스로 재활용하는 알토란 표 깻잎무침

1시간 20분보통반찬
깻잎진간장멸치액젓식초청양고추
밥도둑밑반찬오래보관

김대석 팽이 부추나물

끓는 물에 딱 10초만 데쳐내어 질기지 않고 아작아작 꼬들한 식감이 살아있는 건강한 부추 팽이버섯 무침

15분매우 쉬움반찬
부추팽이버섯당근진간장멸치액젓
초간단밑반찬건강식

김대석 무생채

야쿠르트 반 병으로 감칠맛을 살려 텁텁함 없이 시원하고 산뜻하게 즐기는 무생채

15분쉬움반찬
고춧가루다진 마늘생강매실청
초간단밥도둑입맛돋움

뚝딱이형 리메이크 돼지고기 김치찌개

구운 돼지 비계와 양파를 함께 갈아 만든 비법 양념 베이스로 국물의 묵직함과 깊은 감칠맛을 연출한 인생 김치찌개

25분쉬움국/찌개/탕
돼지앞다리살김치양파청양고추고춧가루
밥도둑국물요리인생레시피

김진순 콩나물 김치국

김치국물과 콩나물의 1:1 비율로 감칠맛을 살려 7분 만에 깔끔하게 끓여내는 콩나물 김치국

15분매우 쉬움국/찌개/탕
김치콩나물두부대파고춧가루
초간단해장시원한국물