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아하부장 닭한마리 닭곰탕
배추와 무로 진하게 우려낸 맑은 닭 육수에 중독성 있는 매콤 특제 다대기를 곁들인 닭곰탕
닭배추무생강청양고추
보양식국물요리가성비
아하부장 부산 밀면
쌍화탕으로 은은한 한방 풍미를 낸 시원한 고기 육수와 배·사과 비법 양념장을 곁들인 부산 스타일 밀면
돼지고기건표고버섯쌍화탕밀면무
여름별미국물요리이색요리
아하부장 고깃집 양파 간장 소스
간장, 식초, 설탕을 기본으로 매실 음료와 겨자, 향신채를 넣어 고깃집 맛을 재현한 만능 소스
진간장식초매실 음료(매실청 아님)미림겨자가루
만능소스초간단대용량
아하부장 족발덮밥
부드러운 족발 살코기와 구운 대파를 따뜻한 밥 위에 얹고 매콤한 고추식초를 더해 먹는 별미 족발덮밥
삶은 족발 살코기대파전분청양고추식초
한그릇요리이색요리집밥
김밀란 레드와인 부채살 브레이징
부채살을 레드와인과 채소 육수에 넣고 푹 조려 수저로 잘릴 만큼 부드럽게 만드는 브레이징 요리
부채살양파마늘레드와인토마토 페이스트
손님맞이페어링고급요리
김밀란 렌틸콩 오리 가슴살 스테이크
겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구운 오리 가슴살에 렌틸콩 가니시와 레드와인 석류 소스를 더한 레스토랑 스타일 메인 요리
오리 가슴살렌틸콩양파당근샐러리
손님맞이고급요리고기요리
김밀란 신버터 리조또
화이트 와인과 식초, 양파를 졸여 만든 산미 있는 신버터로 깔끔하고 부드러운 산미와 크리미함을 살린 마르케지 스타일 리조또
쌀양파화이트 와인화이트 와인 식초버터
한그릇요리홈메이드감칠맛
선경 롱게스트 베이징 비프
바삭하게 튀겨낸 소고기를 매콤달콤한 특제 중화 소스에 빠르고 바삭하게 볶아내는 요리
소고기진간장맛술감자전분마늘
초간단외식느낌맥주안주
선경 롱게스트 깐풍기
고구마 전분 앙금 옷을 입혀 두 번 튀겨낸 닭다리살을 매콤새콤달콤한 소스에 바짝 볶아내는 깐풍기
닭다리살고구마전분마늘생강대파
겉바속촉맥주안주손님맞이
선경 롱게스트 야키니쿠
감칠맛 넘치는 수제 타래 소스와 마요 미소 쌈장을 더해 집에서 고소하게 구워 먹는 일본식 야키니쿠
소고기돼지고기사케미림진간장
홈파티맥주안주별미요리
김호윤 미나리 오징어 초무침
탱글하게 데친 오징어와 향긋한 미나리를 황금 비율 양념에 버무린 초무침
오징어미나리양파대파청양고추
막걸리안주상큼한맛제철요리
김호윤 허브 버터 탕수육
오징어 먹물 튀김옷으로 바삭하게 튀긴 돼지 안심을 새콤달콤한 소스에 버무리고 향긋한 딜 버터를 올린 허브 버터 탕수육
돼지 안심딜버터감자전분오징어 먹물
손님초대요리특별한한끼퓨전요리