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김대석 수박껍질 무침

버려지는 수박껍질을 소금과 물엿으로 절여 아삭함을 살리고 된장과 고추장으로 무쳐낸 별미 반찬

30분쉬움반찬
수박껍질물엿쪽파청양고추고춧가루
이색레시피가성비매콤새콤

김대석 궁채장아찌

피클링스파이스를 넣은 간장물과 소주로 오독오독한 식감을 살린 궁채장아찌

4시간 30분쉬움반찬
건궁채청양고추홍고추진간장매실청
밑반찬오독오독고기짝꿍

뚝딱이형 봄동 겉절이

아삭한 봄동에 달콤한 배와 매콤한 양념을 버무려 신선하게 즐기는 봄동 겉절이

40분쉬움반찬
봄동고춧가루갈아만든 배멸치액젓식초
밑반찬밥도둑매운맛

백종원 편육냉채

시판 편육에 대파와 다진 마늘을 듬뿍 얹고 새콤달콤한 식초 설탕 소스를 부어 빠르게 완성하는 초간단 냉채 안주

15분매우 쉬움안주
편육대파마늘식초
초간단편의점레시피술안주

매일맛나 탄탄면

무설탕 두유와 고소한 참깨 소스, 매콤하게 볶은 돼지고기를 올려 완성하는 수제 탄탄면

25분보통면/분식
생소면다진 돼지고기두유계란청경채
이국적별미요리고소한맛

어남선생 매콤 참간초 소스

고춧가루와 깨를 더해 매콤함과 고소함을 업그레이드한 류수영의 만능 참간초 소스

5분매우 쉬움소스/양념/기본
한국식 양조간장참기름식초고춧가루
만능소스초간단파스타드레싱

어남선생 평생 고등어조림

평생생선조림장과 식초 세척법으로 비린내 없이 만드는 생물 고등어조림

40분쉬움고기/메인
고등어대파양파홍고추
밥도둑제철요리황금비율

김진순 오이 참깨 샐러드

얇게 절인 오이에 직접 간 참깨 드레싱을 버무려 아삭함과 고소함을 담은 오이 샐러드

20분매우 쉬움샐러드/가벼운 한끼
오이꽃소금볶은깨진간장식초
초간단다이어트아삭아삭

뚝딱이형 육전 김치말이국수

새콤달콤하게 절인 김치와 냉면·사골 육수를 섞은 시원한 국물에 고소한 육전을 곁들여 먹는 청량감 가득한 김치말이국수

20분쉬움면/분식
소고기맛소금후추찹쌀가루계란
상큼한맛살얼음여름별미

박은영 냉 진짬뽕

진짬뽕의 진한 불맛 소스에 식초와 설탕을 가미하여 시원하고 새콤달콤하게 즐기는 이색 냉짬뽕 요리

12분쉬움면/분식
진짬뽕 라면오이양파청양고추오징어
여름별미초간단냉라면

임성근 만능 양념장 달래 무침

달래의 알뿌리를 칼등으로 눌러 향을 극대화하고, 새콤한 식초와 만능 양념장으로 가볍게 버무려 내는 봄철 입맛 돋우는 반찬입니다.

10분쉬움반찬
달래청양고추식초통깨간생강
봄나물새콤매콤입맛돋우는반찬

여경옥 중국식 오이무침

칼등으로 탕탕 두드려 깨뜨린 오이에 산초기름과 고추기름을 더해 새콤달콤하면서도 알싸한 중식 오이무침

5분매우 쉬움반찬
오이마늘식초간장산초기름
초간단밥도둑야식