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이 남자의 cook 만능 비빔장

비빔국수, 쫄면, 냉면 등 모든 면 요리에 어울리며 시판 과일 주스로 간편하게 깊은 맛을 낸 만능 비빔 양념장

15분매우 쉬움소스/양념/기본
고운 고춧가루양조간장고추장매실액물엿
만능양념비빔소스초간단

김대석 가을 무생채

가을 무를 절이지 않고 바로 무쳐 아삭한 식감과 은은한 단맛을 살린 무생채

15분매우 쉬움반찬
쪽파고춧가루다진 마늘새우젓
초간단밑반찬제철요리

김대석 고깃집 국물 파절이

갈아만든 배와 연겨자를 더해 감칠맛을 살리고 대박 고깃집 스타일의 자작한 국물 파절이

20분쉬움반찬
대파고춧가루다진 마늘진간장매실청
고기단짝새콤달콤만능소스

아하부장 초간단 골뱅이 비빔냉면

숙성 과정 없이 물엿에 즉석으로 절인 무와 골뱅이 통조림을 활용해 5분 만에 만드는 초간단 비빔냉면

15분쉬움고기/메인
냉면 사리통조림 골뱅이물엿진간장
초간단야식고기요리

뚝딱이형 아롱사태 수육

자작한 고기 육수에 향긋한 부추와 알배추를 깔고 얇게 썬 아롱사태를 올려 촉촉하게 끓여 먹는 담백한 수육

1시간 40분보통안주
아롱사태부추알배추팽이버섯대파
담백한보양식술안주

공격수셰프 사과 미나리 무침 삼겹살 구이

상큼하고 아삭한 사과 미나리 무침을 곁들여 삼겹살의 느끼함을 완벽하게 잡아주는 황금 조합 레시피입니다.

25분쉬움고기/메인
삼겹살돼지 목살사과미나리양파
초간단고급요리상큼한맛

이원일 오리 육전

양념된 오리 불고기에 달걀물과 향긋한 부추, 표고버섯을 얹어 큼직하고 고소하게 부쳐낸 육전

20분쉬움고기/메인
양념 오리 불고기부추표고버섯달걀소금
전요리술안주초간단

박은영 깐풍기

바삭하게 튀긴 닭고기에 매콤새콤달콤한 소스를 가볍게 입혀낸 정통 중식 깐풍기

30분어려움고기/메인
닭다리살감자전분계란간장맛술
매콤달콤닭고기요리손님초대요리

여경래 소고기 안심 블랙페퍼 볶음

중화 블랙 페퍼 소스에 새콤달콤한 배합을 더해 부드러운 소고기 안심과 다채로운 채소를 볶아낸 고급 요리입니다.

25분보통고기/메인
소고기 안심브로콜리새송이버섯파프리카중화 블랙 페퍼 소스
호텔중식손님초대고기요리

이연복 흑초가지

새콤달콤한 중국 흑초 소스와 바삭하게 튀겨낸 가지의 환상적인 만남

20분보통고기/메인
가지전분가루대파마늘흑식초
흑초소스중화요리겉바속촉

최강록 유린기

달걀 튀김옷으로 속은 폭신하고 겉은 바삭하게 튀긴 닭다리살에 신선한 양상추와 향신채 소스를 듬뿍 얹어내는 요리

40분보통고기/메인
닭다리살청주달걀전분밀가루
야식만능소스감칠맛

박은영 어향가지새우

칼집을 낸 가지 사이에 탱글한 다진 새우를 채워 바삭하게 튀겨낸 후, 화조유의 알싸한 마라 향이 더해진 매콤새콤한 어향소스를 얹은 중식 일품요리

35분어려움고기/메인
가지새우목이버섯샐러리홍피망
손님맞이술안주고급요리