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정렬

김대석 무 깻잎전

얇게 썬 가을 무를 살짝 절여 전자레인지에 익힌 뒤, 향긋한 깻잎으로 감싸 노릇하게 부쳐낸 이색 전 요리

20분보통반찬
소금설탕깻잎계란
이색요리가성비막걸리안주

윤이련 코다리조림

간이 쏙쏙 배고 윤기 자르르한 코다리조림입니다. 비린내 없이 손질한 코다리를 노릇하게 구워 양념장과 함께 조려 깊은 맛을 냅니다.

25분보통반찬
코다리양파홍초땡초대파
밥도둑집밥초보용

아하부장 닭육수 교자칼국수

직접 우린 닭육수에 얇은 닭만두와 냉동 칼국수면을 끓이고 닭고기 채소 고명을 올리는 칼국수입니다.

2시간 30분쉬움면/분식
닭뼈닭다리살대파배추부추
국물요리정성요리든든한한끼

매일맛나 쌀 닭강정

쌀가루로 더욱 바삭하게 튀겨내 매콤달콤한 황금 비율 양념을 버무린 순살 닭강정

45분보통고기/메인
닭안심다진 마늘생강가루청주고운 고춧가루
겉바속촉특제양념야식

김진순 깻잎 소고기육전

핏물을 뺀 홍두깨살에 찹쌀가루와 향긋한 깻잎을 감싸 고소하게 부쳐낸 뒤 파채 무침을 곁들여 먹는 고급 육전

20분쉬움고기/메인
홍두깨살깻잎찹쌀가루달걀파채
명절음식손님초대막걸리안주

김진순 15분 닭곰탕

닭다리살을 노릇하게 구워 마요네즈와 굴소스로 묵직한 바디감을 더해 15분 만에 완성하는 초간단 닭곰탕

20분쉬움국/찌개/탕
닭다리살대파식용유마요네즈굴소스
국물요리초간단보양식

김진순 대박집 닭볶음탕

닭고기를 노릇하게 구워 감칠맛을 내고 카레가루로 풍미를 더한 대박집 닭볶음탕

20분보통고기/메인
식용유닭고기양파대파감자
밥도둑국물요리손님초대

뚝딱이형 치킨 스낵랩

닭 안심을 바삭하게 튀겨내어 베이컨, 신선한 양상추와 함께 또띠아에 싸 먹는 맥도날드 스타일의 든든한 스낵랩

25분쉬움샐러드/가벼운 한끼
닭안심치킨튀김가루식용유베이컨또띠아
초간단아이간식카피캣

이연복 새우칠리냉채

삶은 새우와 청오이를 번갈아 담고 전자레인지로 낸 고추기름을 섞은 새콤달콤한 칠리소스를 끼얹는 5분 여름 냉채

5분매우 쉬움고기/메인
새우청오이케첩다진 마늘식초
초간단손님맞이여름별미

김밀란 연어 스테이크

껍질은 바삭하고 살은 부드럽게 익히는 버터 베이스팅 기법 기반의 정석 연어 스테이크 레시피

20분보통고기/메인
연어소금후추식용유마늘
겉바속촉파인다이닝고급요리

매일맛나 허니버터간장 닭날개 치킨

옥수수전분 옷을 입혀 바삭하게 튀긴 닭날개에 달콤 짭조름한 허니버터간장 소스를 버무린 치킨

25분쉬움고기/메인
닭날개소금후추옥수수전분식용유
단짠단짠겉바속촉맥주안주

매일맛나 계란볶음밥

계란 노른자로 밥알을 황금빛으로 코팅하고 흰자는 나중에 볶아 밥알 하나하나 고슬고슬함을 살린 계란볶음밥

15분쉬움밥/덮밥/한그릇
소시지쪽파대파당근계란
초간단볶음밥자취요리