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선경 롱게스트 태국식 소고기 샐러드 남똑

구운 소고기를 피시소스와 라임즙 드레싱에 버무리고 볶은 찹쌀가루와 허브를 더한 매콤새콤한 태국식 샐러드입니다.

40분보통샐러드/가벼운 한끼
소고기간장레몬그라스샬롯쪽파
매콤새콤허브향손님초대

김유아 팟 카파오 무쌉

다진 돼지고기와 마늘, 매콤한 쥐똥고추를 빠르게 볶다가 바질로 이국적인 향을 내어 마무리하는 태국의 대표 영혼 요리 바질 덮밥

15분쉬움밥/덮밥/한그릇
다진 돼지고기바질마늘쥐똥고추굴소스
태국요리한그릇요리매콤요리

선경 롱게스트 똠얌꿍

새콤하고 매콤한 풍미와 진한 감칠맛이 어우러진 태국 대표 스튜 똠얌꿍 레시피입니다.

30분보통국/찌개/탕
새우닭육수레몬그라스갈랑갈카피르라임잎
세계요리국물요리이색레시피

선경 롱게스트 베트남식 레몬그라스 돼지구이

레몬그라스와 피시소스 양념에 하룻밤 재운 돼지고기를 그릴에 구워 남은 양념을 끓인 소스와 함께 즐기는 요리입니다.

12시간 40분쉬움고기/메인
돼지고기 등심레몬그라스마늘태국고추샬롯
고기요리홈파티그릴요리

선경 롱게스트 필리핀식 빠에야

강황과 피시소스로 감칠맛을 내고 고기, 해산물, 채소를 듬뿍 넣어 완성하는 필리핀식 빠에야

35분보통밥/덮밥/한그릇
닭다리살돼지볼살베이컨초리조자스민쌀새우
원팬요리손님초대해산물요리

선경 롱게스트 태국식 닭고기 쌀죽

레몬그라스 향의 닭 육수에 닭고기 완자와 찬밥을 넣어 끓인 태국식 닭죽입니다.

25분쉬움국/찌개/탕
다진 닭고기마늘피시소스흰후추치킨스톡
든든한 한그릇부드러운 식감간편한 아침식사

선경 롱게스트 반미 피자

바베큐 돼지고기와 치킨 간 파테, 모차렐라, 오이와 무 당근 피클을 올린 퓨전 피자이다.

40분보통고기/메인
피자 도우치킨 간 파테모차렐라돼지고기 어깨살마늘
오븐요리홈파티요리돼지고기요리

정호균 동남아풍 수박 새우 샐러드

달콤한 수박과 향신료로 익힌 데친 새우에 라임·피시소스 드레싱을 더한 이국적인 여름 샐러드

25분보통샐러드/가벼운 한끼
수박새우라임적양파청양고추
와인안주이국적여름별미

신동민 팽이버섯 파스타

팽이버섯의 독특한 식감과 다시마 육수의 깊은 감칠맛을 살린 동양풍 알리오 올리오 파스타

15분쉬움면/분식
카펠리니 면팽이버섯마늘다시마멘쯔유
면요리초간단감칠맛

김유아 똠카까이

코코넛 크림의 고소함과 라임의 상큼함, 닭고기의 담백함이 어우러진 태국식 전통 코코넛 닭고기 스프

30분보통국/찌개/탕
닭안심느타리버섯갈랑가카피르라임잎고수
태국요리국물요리손님접대

김유아 오이 쏨땀

아삭한 오이와 새콤달콤매콤한 양념이 어우러진 태국 정통 오이 샐러드

15분쉬움반찬
오이건새우땅콩팜슈가타마린드 페이스트
태국요리샐러드여름요리

레이먼킴 소고기 파프리카 스터프라이

센 불에 빠르게 볶아 파프리카의 아삭아삭한 식감과 소고기의 담백한 육즙을 모두 살려낸 동남아풍 볶음 요리

20분쉬움고기/메인
소고기 안심파프리카양파청양고추대파
초간단동남아풍고기요리