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숙성 카에시를 차갑게 희석한 국물에 냉우동과 삼겹살 샤부샤부, 아삭한 채소를 올리는 여름 우동

마른 팬에 볶아 고소함을 극대화한 들깨가루와 쫄깃한 감자 전분 반죽에 크림 킥을 더한 사찰풍 들깨수제비

바삭하게 구운 식빵 위에 상큼하고 크리미한 과카몰리와 고소하게 구운 홍새우를 올린 토스트

홍합 육수와 생 바질, 방울토마토가 어우러져 깊은 감칠맛을 내는 이탈리안 파스타

샤프란의 황금빛 색감과 풍부한 향, 버터·치즈의 완벽한 만테카투라로 완성하는 정통 밀라노식 샤프란 리조또

얇게 썬 닭가슴살을 버터에 구워내 화이트 와인과 케이퍼, 앤초비 소스를 올린 이탈리아 메인 요리

마늘 향을 가미한 기름에 궁채를 볶다 물과 고소한 들깨가루를 넣어 되직하고 짭조름하게 조려낸 은은한 밥도둑 반찬

하루 동안 새콤달콤하게 숙성시킨 무조림과 시원한 스프 육수를 곁들여 먹는 별미 냉라면

새콤달콤한 단초물 밥에 부드러운 아보카도와 매콤한 크래미 마요를 채우고 알싸한 와사비 연유 소스를 더한 화려한 누드 롤 요리

통식빵의 속을 파내어 만든 바삭한 빵 틀에 달콤하고 부드러운 크림치즈와 달걀 노른자 필링을 가득 채워 구워낸 대형 에그타르트

부드러운 키조개 관자와 쫄깃한 팽이버섯 밑동을 상큼한 감귤 크림소스에 곁들인 별미 요리

얇게 썬 소고기와 표고버섯, 부추를 달걀물로 부쳐내 입안 가득 다채로운 식감을 주는 이원일 표 육전