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레이먼킴 사프란 리소토

향신료 사프란을 우려내어 황금빛 색감과 은은한 향을 살린 정통 이탈리아식 리소토

30분보통밥/덮밥/한그릇
사프란샬롯올리브오일치킨스톡
양식고급요리페어링

김호윤 갓김치 아뇰로띠

갓김치의 삼미와 살시차, 리코타 치즈, 조개 버터 소스가 조화를 이루는 이탈리안 퓨전 아뇰로띠

1시간 10분어려움면/분식
강력분세몰리나달걀비트가루갓김치
면요리퓨전요리손님맞이

이재훈 토치 수박 관자 샐러드

설탕을 뿌려 토치로 구운 수박에 데친 관자와 마스카포네 치즈, 발사믹 드레싱을 곁들인 감각적인 샐러드입니다.

15분쉬움샐러드/가벼운 한끼
수박관자마스카포네 치즈샬롯케이퍼
핑거푸드손님초대요리와인안주

선경 롱게스트 태국식 립아이 샐러드

두툼한 립아이를 강불에 구워 허브와 모둠 채소에 피시소스 라임 드레싱을 버무린 새콤매콤한 소고기 샐러드입니다.

25분쉬움샐러드/가벼운 한끼
소고기오이방울토마토샬롯민트
든든한샐러드스테이크활용허브듬뿍

공격수셰프 태국식 드레싱 채끝 스테이크

바삭하게 구운 채끝 스테이크에 새콤달콤하고 매콤한 타이 스타일 홍시 드레싱을 곁들인 요리

20분보통국/찌개/탕
채끝고기식용유아스파라거스홍시
태국식소스이색요리홈파티

선경 롱게스트 게살 완탕 튀김

달콤한 게살과 야채 속을 넣어 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 튀겨낸 게살 완탕 튀김입니다.

30분쉬움간식/디저트
게살완탕피샬롯쪽파미니 파프리카
맥주안주핑거푸드홈파티

선경 롱게스트 레몬그라스 마늘 랍스터 볶음면

향신 버터에 구운 랍스터와 버터에 볶은 에그누들을 함께 즐기는 일품 면 요리입니다.

45분어려움면/분식
바닷가재무염버터생강마늘쪽파
손님초대든든한한끼주말요리

선경 롱게스트 레몬그라스 카라멜 포크 미트볼

레몬그라스와 샬롯, 태국고추를 넣은 돼지고기 미트볼에 설탕 카라멜과 버터, 피시소스로 만든 소스를 입힌 미트볼

30분쉬움고기/메인
다진 돼지고기빵가루달걀레몬그라스샬롯
파티음식맥주안주도시락반찬

공격수셰프 트러플 크림 소스 서프 앤 터프

부드러운 소고기 안심 스테이크와 쫄깃한 랍스터 테일을 바삭하게 구워 고급스러운 트러플 크림 소스를 가미한 파인다이닝 요리

25분보통고기/메인
소고기 안심 스테이크용랍스터 테일샬롯백만송이버섯트러플 페이스트
파인다이닝고급요리크리미함

선경 롱게스트 칠리 오일 파스타

샬롯과 마늘을 식용유에 볶고 태국 고추장과 버섯, 튀긴 두부를 넣어 알싸하고 고소하게 만든 매콤한 파스타입니다.

20분쉬움면/분식
스파게티면샬롯마늘버섯두부
자취요리매운맛이색요리

선경 롱게스트 스파이시 소시지 리가토니

매콤한 이탈리안 소시지와 방울토마토, 바질을 빠르게 볶아 완성하는 풍미 가득한 리가토니 파스타

15분쉬움면/분식
리가토니올리브유다진 마늘샬롯이탈리안 스파이시 소시지
초간단주말메뉴홈파티

선경 롱게스트 태국식 그릴 치킨 샐러드

불향 가득한 닭다리살 구이를 허브와 채소, 볶은 쌀가루, 새콤달콤한 피시소스 드레싱에 버무린 샐러드

1시간 30분보통샐러드/가벼운 한끼
닭다리살굴소스마늘백후추식용유
고기요리든든한한끼맥주안주