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55개의 레시피를 찾았습니다.

정렬

공격수셰프 스테이크 궁중 떡볶이

두툼한 등심 스테이크와 구운 채소, 고소한 푸아그라 무스를 곁들여 파인다이닝 스타일로 재해석한 고급 궁중 떡볶이입니다.

40분보통고기/메인
쌀떡소고기 등심샬롯미니 양배추양송이버섯
파인다이닝홈파티손님맞이

육식맨 베트남 정통 반미 샌드위치

베트남 현지 노점상의 황금 밸런스를 재현하여 파삭한 쌀 바게트에 빨간 오겹살 수육과 수제 피클을 채운 정통 반미

2시간어려움샐러드/가벼운 한끼
통오겹살반미용 쌀바게트당근무오이
베트남요리이색요리세계의요리

육식맨 프랑스 정통 오리 다리 콩피

낮은 온도의 오리 기름 속에서 오랜 시간 부드럽게 익힌 후 겉면을 바삭하게 구워 극상의 겉바속촉을 구현한 프랑스 정통 미식 요리

4시간 30분어려움고기/메인
오리 다리살마늘샬롯이탈리안 파슬리타임
오리요리프랑스요리고급미식

육식맨 고든 램지 버섯 그라탕 안심 스테이크

고든 램지 레시피로 만드는 극한의 감칠맛을 지닌 풍성한 안심 스테이크

40분어려움고기/메인
소고기 안심양송이 버섯표고 버섯느타리 버섯샬롯
스테이크파인다이닝고급요리

육식맨 뵈프 부르기뇽

진한 레드와인에 소고기와 채소를 장시간 숙성한 뒤 오븐에서 뭉근하게 끓여내 깊은 감칠맛을 내는 프랑스식 소고기 스튜

4시간보통국/찌개/탕
소고기당근양파마늘셀러리
고급요리손님초대홈스토랑

레이먼킴 와인 소스 채끝 스테이크

두툼하게 구워낸 한우 채끝 등심 스테이크에 샬롯, 레드와인, 디종 머스터드, 차가운 버터를 졸여 만든 클래식 와인 소스를 곁들인 요리

30분보통고기/메인
소고기 채끝샬롯레드와인디종 머스터드버터
고기요리페어링홈파티

공격수셰프 소고기 삐띠비에

바삭한 퍼프 페이스트리 속에 육즙 가득한 스테이크와 풍미 깊은 버섯 둑셀을 채워 구운 고급 프랑스식 미트 파이입니다.

1시간어려움고기/메인
소고기 스테이크용퍼프 페이스트리 생지양송이버섯샬롯마늘
고급요리홈파티홈베이킹

김밀란 버섯 크림 파스타

버섯을 오랫동안 우려 갈아낸 농축 버섯 크림으로 면에 진하게 착감기는 크림 파스타

20분쉬움면/분식
파스타면버섯샬롯올리브유버터
면요리홈파티페어링

공격수셰프 허브 버터 관자구이와 베이컨 크림소스

격자 칼집으로 식감을 극대화한 관자구이에 진한 베이컨 크림소스와 상큼한 사과 토핑을 매칭한 고급 양식 요리

25분보통고기/메인
관자베이컨양배추샬롯마늘
파인다이닝홈파티고급요리

육식맨 코코뱅

프랑스 요리의 교황 폴 보퀴즈의 레시피로, 토종 수탉을 레드와인과 허브에 하룻밤 재워 베이컨 기름과 함께 오랜 시간 푹 고아낸 프랑스 전통 가정식

2시간 30분어려움고기/메인
토종 수탉레드와인양파당근타임
프랑스요리닭스튜와인안주

김밀란 버섯 크림수프

버섯 농축 크림에 생크림과 우유를 더해 부드럽고 진하게 끓여내는 클래식 버섯 수프

20분쉬움국/찌개/탕
버섯샬롯올리브유버터생크림
초간단브런치한그릇요리

공격수셰프 막걸리 오겹살 수육

물 대신 막걸리를 넣어 잡내를 완벽히 잡고 누룩의 구수한 풍미와 부드러움을 극대화한 인생 수육

1시간 10분쉬움고기/메인
돼지 오겹살대파샬롯마늘생강
인생수육초간단손님맞이
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