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새우와 굴, 버섯을 듬뿍 넣고 식초의 신맛과 후추의 매운맛을 조화롭게 살려낸 정통 중식 산라탕

겉은 바삭하고 속은 탱글한 식감이 일품인 중식 대가의 정석 멘보샤와 매콤새콤한 특제 마늘 소스

제철 가지를 활용해 아삭하고 시원하게 즐기는 임성근 셰프의 별미 김치 레시피

참치액으로 깊은 감칠맛을 내고 전분물로 부드러움을 더해 3분 만에 끓여내는 중식풍 수프

달콤 고소한 생크림에 알싸한 와사비를 섞어 구름처럼 단단하게 거품을 낸 특제 와사비 크림과 달콤하고 쫀득한 단새우 회의 환상적인 조합입니다.

아욱의 풋내를 잡고 건새우로 시원하고 깊은 감칠맛을 더한 구수한 된장국

상큼한 토마토와 탱글한 새우, 부드러운 생크림이 어우러진 고급스러운 풍미의 카레

새콤달콤한 케첩 소스에 진짜 토마토와 야채를 더해 아이들 입맛에 딱 맞춘 깐쇼새우의 원조 요리

차가운 우동면 위에 끈적하고 부드러운 간 마와 신선한 단새우, 성게알을 듬뿍 올린 프리미엄 냉우동입니다.

순두부와 계란, 새우로 든든하게 배를 채우는 국입니다. 액젓과 코인육수로 깊은 맛을 내고, 마지막에 치킨파우더로 감칠맛을 더했습니다.

둥근호박을 얇게 썰어 새우젓에 절인 뒤 참기름에 마늘과 양파를 볶고, 호박을 넣어 짧게 찐 후 홍초와 액젓으로 마무리한 여름 반찬입니다.

새우와 애호박을 살짝 볶아 만드는 밑반찬으로, 호박의 식감을 살리는 것이 포인트입니다.