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952개의 레시피를 찾았습니다.

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성시경 뼈 없는 족발

뼈가 없는 알맹이 사태 살을 활용하여 간장, 청주, 설탕 베이스 소스에 팔각향을 더해 부드럽고 쫄깃하게 졸여내는 홈메이드 족발

1시간보통고기/메인
양파대파생강고추팔각
홈파티야식이색레시피

윤이련 냉이된장국

겨울 냉이의 깊은 향과 굴 또는 바지락의 시원한 육수로 끓여낸 구수한 된장국

20분쉬움국/찌개/탕
냉이양파땡초대파된장
국물요리제철요리해장

윤이련 알타리 배추 막김치

알타리무와 배추를 굵은소금에 2시간 절여 아삭한 식감을 살리고, 배양파즙과 풀국을 넣어 깊은 맛을 낸 막김치

2시간 30분보통반찬
알타리무배추굵은소금잔파홍고추
밑반찬제철요리집밥

아하부장 물짜장

춘장 없이 간장과 굴소스로 맛을 내고 전분으로 걸쭉함을 살린 전주식 물짜장

20분쉬움면/분식
중화면돼지고기양파새우낙지
이색요리면요리중화풍

정지선 찹쌀쇼마이

노두유와 굴소스로 볶은 돼지고기, 표고버섯, 보리새우를 찐 찹쌀에 섞어 피로 감싸 쪄내는 쫀득한 중국식 딤섬 레시피

35분보통면/분식
찹쌀다진 돼지고기건표고버섯건보리새우대파
손님맞이중화풍이색요리

뚝딱이형 굴칼국수

멸치, 건새우, 다시마로 우려낸 시원한 육수에 신선한 굴과 칼국수면을 넣어 끓여낸 따뜻하고 감칠맛 나는 굴칼국수

1시간 5분보통면/분식
멸치건새우다시마양파애호박
면요리초간단한그릇요리

아하부장 화목순대국

돼지 소창과 순대에 사골 엑기스, 고춧가루, 들깨가루로 국물을 내어 화목순대국 특유의 풍미를 집에서 구현한 순대국밥

15분쉬움국/찌개/탕
돼지 소창순대사골 엑기스고춧가루들깨가루
국물요리해장포장마차

아하부장 우거지 얼큰 순대국밥

돼지 등뼈로 진하게 우려낸 육수에 구수한 된장 양념과 삶은 우거지를 더해 얼큰하게 즐기는 순대국밥

2시간 20분보통국/찌개/탕
돼지 등뼈우거지순대돼지 머리고기된장
국물요리해장포장마차

아하부장 동남아식 볶음라면

인스턴트 볶음라면에 새우, 달걀, 채소를 볶아내고 고추 식초 소스로 감칠맛을 더한 볶음면

15분쉬움면/분식
인스턴트 라면새우계란양파부추
동남아풍면요리이색요리

아하부장 양념 새우젓

순대국집 스타일로 미원, 설탕, 얇게 썬 홍고추를 넣어 감칠맛과 칼칼함을 살린 만능 양념 새우젓

10분매우 쉬움소스/양념/기본
새우젓홍고추고춧가루다진 마늘
초간단만능소스홈메이드

아하부장 순두부찌개 분말 소스

건새우와 조미료를 배합해 갈아 만들어 물과 순두부만 넣으면 순두부찌개가 완성되는 만능 분말 소스

10분매우 쉬움소스/양념/기본
건새우조개 다시다소고기 다시다멸치 다시다매운 고춧가루
초간단만능소스가성비

아하부장 잡탕밥

해산물과 버섯을 살짝 데친 뒤 라드 기름과 굴소스 양념으로 감칠맛을 살려 빠르게 볶아내는 중화풍 잡탕밥

20분쉬움밥/덮밥/한그릇
파프리카고추양파새우갑오징어
중화풍한그릇요리손님맞이
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